烤秋刀鱼烤箱做法 秋刀鱼怎么烤
秋刀鱼是一种非常具有人气的美食,体背部及侧上方为暗灰青色,腹侧面银白色;体侧中央具一银蓝色纵带,蛋白质含量很高,它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。今天教大家用烤箱烤秋刀鱼的做法,大家都来试试吧!
秋刀鱼怎么烤
食材:
冻秋刀鱼2条、食用油5克、白醋5克、盐2克。
烤秋刀鱼烤箱做法:
1、冻秋刀鱼解冻后洗净,擦干表面水分,鱼身均匀抹上白醋,再撒盐,腌制30分钟;
2、烤盘铺入硅油纸,刷一层食用油,铺入秋刀鱼;
3、烤箱预热230度,烤7分钟,取出翻面,再烤7分钟;
4、再烤7分钟,盛出即可。
小贴士:
秋刀鱼富含维生素B12与维生素E。常吃秋刀鱼即可治疗贫血,有防止衰老的功效。