排骨最常见的吃法就是炖汤，排骨炖汤的方法多样，不同的食材都可以和排骨一起炖，加入了鱼肚和羊肚菌，排骨汤吃起来口感更加丰富。排骨是公认的健康美食，有滋补需求的可以试试这道菜。
排骨汤和什么菜搭配
食材：
羊肚菌100克、鱼肚200克、排骨100克、红枣5颗、枸杞5克、姜1块、盐1茶匙
鱼肚排骨汤的做法：
1、排骨洗净剁成块，鱼肚洗净，羊肚菌温水泡30分钟，姜切片，红枣去核洗净切片；
2、锅中水烧开，放入羊肚菌、排骨、鱼肚烧开，撇去浮沫，捞出；
3、砂锅中放入羊肚菌、排骨、鱼肚、姜，加入清水没过食材，烧开后转小火煮30分钟，再放入红枣、枸杞小火煮15分钟；
4、最后加入盐调味即可。
小贴士：
气味要是比较新鲜的猪肉的味道，而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味，就不要买，容易是比较不好的排骨。?
下一篇：凤尾菇的家常做法 凤尾菇汤的做法
咸菜猪肚汤大家吃过吗咸菜是一种传统美食，主要是腌制而成，和猪肚一起煮汤，味道咸鲜。咸菜猪肚汤是一道滋补菜肴，猪肚吃了对胃有好处，加入咸菜，一起炖，味道更好！咸菜炖猪肚汤做法...
烤红薯是很多人都喜欢吃的一种食物，红薯不仅口感绵甜，还非常的健康，深受大家喜爱。烤红薯可以用烤箱来做，那么怎么用烤箱烤红薯呢今天就介绍这个方法，有兴趣的赶紧看看。怎么...
鸡块是我们都喜欢吃的美食，尤其是炸鸡块，香酥可口，今天要教大家做的不是炸鸡块，将鸡块炸好之后，加入调配好的料汁，入锅炒匀，这道菜色泽鲜艳，鸡块酥脆又鲜香，喜欢吃鸡肉的可以试试...
木瓜是一种非常健康的水果，平时除了可以直接生吃之外，还可以做成木瓜炖奶，这道美食不仅制作方法简单，还很美味。在木瓜炖奶中加入了桃胶作为配料，好吃又健康。木瓜炖奶怎么做...
黄骨鱼通常的做法就是炖汤了，味道十分鲜美，不用添加其他调味品，原汁原味。不过，今天要给大家介绍一种新的做法——红烧黄骨鱼。红烧黄骨鱼这样做味道纯正浓厚，色泽亮丽，看起来...
炒鸡蛋大家都吃过，炒鸡蛋不仅制作简单，同时口感好，深受大家喜爱。其实炒鸡蛋的时候，还能和其他的食材一起炒，今天教大家的就是鸡蛋炒木耳。鸡蛋和木耳都是很健康的食材，木耳口...
猪肝是我们生活中经常会吃的一种食物，猪肝具有非常高的营养价值，是补血食品中比较常用的。猪肝的做法比较多，想必大家都吃过炒着吃的，但是你们吃过炸猪肝吗今天教大家猪肝怎...
猪肉干是一种非常具有人气的美食，用猪肉作为主要材料，加入了非常丰富的调味料腌制之后，然后放入烤箱里面烤制而成。猪肉干是一种特色风味美味，制作步骤简单，喜欢吃的快试试。...
鸭腿是大家都喜欢吃的一种食物，鸭腿不仅制作方法多样还有着非常高的营养。鸡腿不仅能炒着吃，炖汤，还能蒸着吃，教大家鸭腿蒸毛豆的做法，一起来做吧！鸭腿蒸毛豆怎么做食材：毛豆15...
平时我们生活中经常会吃排骨，排骨滋补效果好，尤其是煮汤，鲜香味浓，很多人喜欢吃。其实排骨除了煮汤，做成的其他美食也非常美味，比如烤排骨。烤排骨用到了烤箱，排骨先腌后烤，加入...
