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辣炒鱿鱼丝做法 炒鱿鱼丝怎么炒

栏目:家庭美食日期:2023-09-15浏览:0

鱿鱼是一种非常健康的食物,有韧劲,很多人喜欢吃,炒鱿鱼是最简单的一种做法。今天教大家辣炒鱿鱼丝做法,喜欢吃鱿鱼的人可以尝试一下,步骤简单。

炒鱿鱼丝怎么炒

食材:

鱿鱼300克、洋葱半个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱1根

调味料:

食用油5克、辣酱10克、白芝麻3克、料酒2克

辣炒鱿鱼丝做法:

1、鱿鱼切丝,洋葱切丝,大葱切片,姜切末,蒜切末;

2、锅中倒适量油,油温烧至5成热时,下入鱿鱼炒匀,再淋入料酒去腥,加洋葱、辣椒、姜、蒜、大葱翻炒均匀;

3、最后撒上白芝麻、葱花翻炒均匀,即可出锅。

小贴士:

鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼有调节血压、保护神经纤维、活化细胞的作用,经常食用鱿鱼能延缓身体衰老。

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