通州有哪些特色小吃 北京通州的特产
北京通州的特色小吃有正场熏糕,南通跳面,西亭脆饼,金线萝卜饼等等。北京通州的特色小吃品种比较多样,当地的特色美食深深吸引着全国各地的游客,正场熏糕就是当地的一种特色美食,也是当地的一种传统糕点,主要是用糯米以及各种谷类制作而成的,制作好的正常熏糕,闻起来有一股米香味,吃起来非常的软糯,营养价值比较高。
南通跳面
南通跳面是通州的一种特色美食,当地制作的南通跳面非常具有特色风俗,主要是手工擀制的面条,这样的面条经过炖煮,吃起来口感嫩滑劲道,加上南通跳面中独特的调料汁,会更加的入味,很多游客在通州旅游,都会品尝当地的南通跳面,对这种美食比较喜爱,适量的吃一些南通跳面可以增加饱腹感,提升胃口。
西亭脆饼
西亭脆饼是通州的一种特色小吃,也是当地的一种比较受欢迎的零食,当地人喜欢在年节送礼的时候,准备一些西亭脆饼,制作好的西亭脆饼,非常的脆薄,吃起来口感爽脆,带着芝麻的清香,以及经过热油烹炸的油香味,西亭脆饼在当地有着悠久的制作历史,当地的老年人一般都会制作这种脆饼,牙口不好的人也可以吃西亭脆饼,这种小吃入口即化。
金线萝卜饼
金线萝卜饼是通州的一种特色美食,当地人喜欢用萝卜制作各种特色佳肴,金线萝卜饼就是其中的一种,这种美食在当地的受欢迎程度比较高,也是当地的一种知名的吃食,主要是用萝卜丝制作而成的,将萝卜丝和面糊一起进行搅拌,然后再进行烙制,制作好的金线萝卜饼,有一股萝卜的清香味,吃起来口感美味。