山楂的功效与作用 山楂适合哪些人群
山楂是一种独特的水果,很多人不喜欢直接吃它,因为它真的太酸了,就像人们不喜欢直接吃柠檬一样。不过将山楂做成冰糖葫芦后,很是招人喜爱。别看山楂酸,其实它对人有很好的养生保健作用,那山楂的功效与作用具体有哪些?我们一起来了解下。
【山楂的功效与作用】
1、美容抗衰老
山楂中含有大量的维生素C以及某些营养物质,有清除自由基能起到抗氧化的作用,从而帮助人延缓衰老。另外,维生素C可以起到美白美容、抗衰防老和防止色素沉着的作用。
2、健胃消食
山楂很酸是因为里面含有丰富的酸类,其中包括有机酸、果酸、鞣酸等酸性物质,它们可以促进胃液的分泌,有利于食物的消化,可见山楂的消失作用不是假的。
3、降压降脂
山楂中含有山楂黄铜和三萜稀酸类这两种物质,它们能够起到降压降脂的作用,保护我们的心血管系统监控,防治各类心血管疾病。
4、活血化瘀
山楂还有不错的活血化瘀功效,化瘀血而不伤新血,可以用来辅助治疗血瘀型痛经和产后腹痛。
山楂适合哪些人群?
1、一般人群皆可食用山楂,尤其适合消化不良者食欲不振、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者。
2、不过像孕妇、儿童以及胃酸分泌过多的人群,不建议食用山楂哦。
山楂的吃法其实有很多,除了加工成山楂片、冰糖葫芦,还可以将山楂用来泡水水,也可以做山楂果酱等。