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芥兰炒香肠的做法 芥兰炒香肠怎么做

栏目:家庭美食日期:2023-09-15浏览:0

香肠是一种特色美食,可以直接吃,也可以炒着吃,今天教大家的就死芥兰炒香肠。芥兰炒香肠的做法并不难,将芥兰切好后,放入锅中和香肠一起炒,还加入了青蒜,味道丰富。

芥兰炒香肠怎么做

食材:

芥兰400克、香肠1根、青蒜2根

调味料:

食用油5克、盐1克、糖1克。

芥兰炒香肠的做法:

1、芥兰摘去叶子切片,香肠切片,青蒜切片;

2、热锅倒油,油温烧至5成热时,下香肠煸炒出油,放青蒜炒香;

3、加入芥兰、盐、糖,炒至断生即可。

小贴士:

芥兰中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。

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