南靖有哪些特产 漳州南靖的特产
漳州南靖的特产有南靖香蕉,竹筒香饭,牛肉火锅,肉圆荔枝等等。南靖漳州的物产比较丰富,当地的特色美食品种繁多,每年都吸引着游客前往南靖旅游,使当地的旅游业越来越红火。
南靖香蕉
南靖香蕉就是南靖比较有特色的一种水果,在当地的种植面积比较大,南靖的热量比较高,日照非常充足,比较适合种植香蕉,生产出来的香蕉口感比较甜糯,成熟期比较早,深受当地食客的喜爱。
竹筒香饭
竹筒香饭是南靖的一种特色美食,这种小吃在当地有着悠久的制作历史,其制作方法比较复杂,主要是选用竹筒为器皿,用来盛放糯米以及卤制好的肉,将食材放入竹筒中,然后再放入锅中进行蒸煮,制作好的竹筒香饭,闻起来非常的香,带着一股清香的竹子味,是具有当地风味的一种特色小吃,很多外地游客在当地旅游都会品尝这种传统吃食。
牛肉火锅
牛肉火锅是南靖的一种特色小吃,牛肉火锅是近些年才比较流行的一种特色吃食,当地人喜欢吃牛肉,将牛肉切成片,一定要切成薄薄的片,这样的薄片下入火锅中会非常的嫩,吃起来滑嫩入味,加上火锅麻辣的汤底,搭配一些其他的食材一起食用,非常适合很多人聚在一起的时候吃,能够暖胃补身,也很有氛围感。
肉圆荔枝
肉圆荔枝是南靖的一种特色水果,当地的气候条件比较好,非常适合种植肉圆荔枝,生产出来的荔枝个头都比较大,果皮颜色艳红,比较轻薄,很容易剥开,果肉看起来晶莹剔透,长相喜人,吃起来果肉鲜甜多汁,具有一定的弹性,当地生产出来的荔枝品质优良,产量非常高,一经上市就会向往全国各地。