连云港有哪些特产 江苏连云港的特产
江苏连云港的特产有桃林烧鸡,连云港凉粉,花果山,云雾茶等。除此之外,当地的灌云紫菜,灌南汤沟酒,花果山凤鹅,毛家脸凉粉,奶汤鱼皮等,也是非常有名的特色小吃产品。在连云港其便利的交通环境,也是重要的地理位置中枢,让当地的特色美食小吃更是集聚了很多地方的独特风味,融合成非常有特色的风味小吃,无论是哪一种风味小吃都非常的受欢迎,也是到当地旅游时必须要品尝的美食。
桃林烧鸡
桃林烧鸡是当地的特色传统小吃,在清顺治十八年就已经有相关的制作历史记载了。经过时间的打磨,其制作手艺也在不断地精进。经过反复的改进与修改,终于寻得了一套适合这道菜最完美的烹饪方法,无论是在制作方法以及用料方面都是非常的细心且考究的。这样制作出来的桃林烧鸡,更是有着独特的风味。无论是在造型外观,还是在香味上面都是更胜一筹。
连云港凉粉
连云港凉粉也是当地的特色名吃,一般来说,正宗的连云港凉粉一般分为山芋粉,绿豆粉,豌豆粉等三种。这三种凉粉的口感是最佳的,也是最受广大游客欢迎的。连云港凉粉在吃的时候更是酸辣爽口,一般在吃法上还讲究热吃和冷吃两种,到当地旅游的话一定要品尝当地的凉粉,绝对会让你不负此行。
花果山云雾茶
花果山云雾茶也是当地的一种特色名茶,在当地当属花果山云雾茶最为出名,并且在全国各地也是远近闻名的。最初该茶叶被种植于宋代年间,由于其优越的品质一度被选为皇室贡品。花果山云雾茶与其他茶叶不同之处在于可以将茶叶反复的冲泡,仍然不会减少茶叶的浓香之味。