长沙有哪些特产 湖南长沙的特产
长沙的特产有长沙臭豆腐,望城樱桃,酱板鸭,糖油粑粑等等。湖南长沙的物产比较丰富,地理位置具有优越性,而且当地的特色美食品种繁多,深深吸引着全国各地的游客。
长沙臭豆腐
长沙臭豆腐就是长沙当地比较知名的一种美食,当地制作的长沙臭豆腐闻起来比较臭,吃起来非常的香,可以根据自己的喜好,在臭豆腐中添加各种食材和条件,口感比较嫩滑,豆腐皮紧实细腻,很多外地游客在当地旅游都会品尝这道美食,对这种吃食的评价比较高。
望城樱桃
望城樱桃是长沙的一种特色水果,当地的日照比较充足,水资源丰富,非常适合种植樱桃,生产出来的樱桃个头比较大,吃起来非常的美味,其中含有比较多的汁水,樱桃的果皮颜色艳红,非常轻薄,具有一定的营养价值,而且望城樱桃的产量比较高,一经上市就会销往全国各地,深受全国范围内食客的喜爱。
酱板鸭
酱板鸭是长沙的一种特色美食,在长沙当地有着悠久的制作历史,当地制作酱板鸭的鸭子一般是家养的,这样的鸭子很少会喂饲料,鸭肉紧实细腻,口感非常的好,在制作酱板鸭之前,会将鸭子进行腌制,然后再将腌制好的鸭子表面涂抹上秘制的酱料,再放进烤箱中进行烘烤,这样制作好的酱板鸭,吃起来比较美味,在当地比较受欢迎。
糖油粑粑
糖油粑粑是长沙的一种特色小吃,也是当地的一种传统吃食,当地人将糖油粑粑当做特产,很多人都会制作糖油粑粑,这种吃食的做法非常的简单,主要是用油和红糖以及糯米制作而成的,制作好的糖油粑粑,非常的软糯,口感香甜。