九江有哪些特色小吃 江西九江的特产
九江的特色小吃有九江炒粉,九江萝卜饼,油炸豆腐,糯米糍等等。江西九江的物产比较丰富,当地的特色美食品种繁多,每年前往九江旅游的游客络绎不绝,最吸引这些游客的是当地的特色小吃,九江炒粉就是九江比较有特色的一种小吃,在当地有着悠久的制作历史,制作九江炒粉的工序比较简单,主要是准备好炒米粉,在炒制的过程中,添加一些秘制的调料,炒拌均匀即可,这样制作出来的九江炒粉非常的香,深受当地食客的喜爱。
九江萝卜饼
九江萝卜饼是九江的一种特色美食,九江当地人喜欢吃萝卜,将萝卜刮成丝,调制成馅料,放置在发好面的面团中,然后再进行煎制,这样制作出来的九江萝卜饼,既有萝卜的清甜,又有油香味,吃起来非常的软糯,当地人喜欢在早上的时候吃上一些萝卜饼,搭配一些豆浆和粥,一整天的心情都会非常美好。
油炸豆腐
油炸豆腐是江西九江的一种特色小吃,当地制作的豆腐一般是用精品的大豆制作而成的,这样制作出来的豆腐口感会更加的嫩滑,豆腐一般是豆腐泡,豆腐泡容易吸收油脂和汤料,将豆腐泡放入油锅中进行煎炸,然后再撒入一些调制的酱料和调料,吃起来麻辣鲜香,满口爆汁。
糯米糍
糯米糍是江西九江的一种特色小吃,当地制作的糯米糍与其他地方的有所不同,其馅料品种更加多样,在糯米团中间会放置酥油,然后再添加各种馅料,这样制作好的糯米糍吃起来非常的软糯,带着糯米的清香,很多外地游客在当地旅游都会品尝这道点心,这也使得糯米糍的名气更加的高。