焖面焖几分钟就熟了(焖面焖面的时间以10)

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焖面焖几分钟就熟了(焖面焖面的时间以10)

p>正常情况下，炖面条的时间为10-15分钟。如果炖的时间太短，面条可能不熟，味道也不好。如果炖的时间太长，面条很容易结块，或者太干，不好吃。根据社会经验，炖面条可以炖10-15分钟。

焖面

焖面是中国中部和北部地区的传统面食小吃，始于宋代，起源于山西、河北、内蒙古西部、河南等地。

红烧面在山西、陕西、河南、河北、北京、天津、内蒙古、辽宁、安徽、湖北等长江以北的许多地区都很受欢迎，也被称为蒸面、红烧面、炉面、龙面、面条、面条。

炖，从烹饪的角度来看，炖面，不会因为在水蒸过程中破坏面粉的蛋白质分子网状组织，营养更好，味道更好。