邵阳特产有哪些 邵阳有哪些特产
邵阳是湖南的地级城市,有着非常优美的风景,也有着灿烂的历史文化,今天来盘点邵阳有哪些特产吧!
邵阳特产一:武冈卤铜鹅
武冈卤铜鹅是湖南武冈的传统名小吃,有着非常悠久的历史,在明清时期就已经非常出名了,在清代还被列为皇家贡品。其制作工艺十分精细,用料考究,精选上等鹅为主要原料,配以肉桂、丁香、八角、草果等三十余味名贵药材,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的卤铜鹅肉质鲜嫩细腻,香甜可口。
邵阳特产二:邵阳米粉
邵阳米粉是湖南邵阳的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法十分精细,纯米制作,不加任何其他材料,经过选米,发酵,打浆,压团,打团,榨粉六道工艺制作成米粉,食用时候煮熟,配以臊子和臊子汤,拾起来润滑可口、风味独具,口感绝佳。
邵阳特产三:边溪葡萄
边溪葡萄是湖南邵阳的特色水果,邵阳有着独特的地理环境,四季分明,光热充足,雨水充沛,雨热同季,土壤肥沃,非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄颗粒饱满、皮薄多汁、甜度足、口感好,还含有非常丰富的营养。
邵阳特产四:雪峰蜜桔
雪峰蜜桔是湖南邵阳的特色水果,有着非常悠久的历史,据记载,在唐代,邵阳洞口就已经开始种植柑桔了,距今已有一千多年的历史了。邵阳洞口自然资源非常丰富,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,非常适合雪峰蜜桔的生长,所产出的雪峰蜜桔色泽鲜艳,皮薄汁多,果肉脆嫩,让人回味无穷。
邵阳特产五:武冈云山芽茶
云山芽茶是湖南省邵阳武冈的特色名茶,有着非常悠久的历史,在清朝康熙年间就被列为贡茶。邵阳武冈有着优越的地理环境,常年云雾缭绕,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合茶树的生长。所制作出来的云山芽茶喝起来清香甘甜,而且还有多种药用功效。