腊肉一般煮多久10分钟能熟吗

腊肉要煮多长时间才能煮熟腊肉要煮半个小时左右才能煮熟。腊肉一般煮多久呢？腊肉一般要煮多久?腊肉煮了10分钟能熟吗?或者煮多久呢吃腊肉要用水先煮一遍。腊肉一般煮15到20分钟能熟。“生腊肉”用高压锅煮几分钟能熟?腊肉再炒菜之前要蒸多久?建议用筷子戳腊肉表皮来判断腊肉表皮是否煮熟了。

1、“生腊肉”用高压锅煮几分钟能熟?

.................，大哥（大姐），首先千万别用高压锅煮，因为高压锅一煮就失去了腊肉原本的香味，腊肉只需要洗净然后浸泡清水一天，用普通的煮熟就行了，或者也可以用蒸的，一般20到30分钟就好（没熟的话就延长点时间）。大概需要1520分钟左右。高压锅炖腊肉的做法腊肉切块，开水煮一下，捞出。锅放少量的油，葱姜、大料爆锅将腊肉放入煸炒。

放适量的面酱煸炒。放适量的酱油煸炒。煸炒好后，将腊肉放高压锅里，加适量的开水。盖盖，上汽炖20分钟。炖好了，盛盘就可以吃了。tips：如果没有电压力锅，也可以用电饭煲来煮。腊肉可以生吃吗腊肉本身就没毒,就是生吃也不会中毒,没熟也不会中毒,吃习惯了熟肉再吃不熟的顶多了觉得恶心。不过，是否生吃要看具体生活习惯。当然，国内大部分地区都习惯不吃生猪肉，部分地方以前还流传人“吃生猪肉会得猪瘟”的传说，所以我们的“火腿”、“咸肉”都是烹制后食用。

2、腊肉煮了10分钟能熟吗?

腊肉一般煮15到20分钟能熟。腊肉在煮之前要先用热水焯一下，再在清水里将表皮的杂质清洗干净。因为腊肉等熏腊制品中都会有一定含量的亚硝酸盐，焯水后的腊肉，亚硝酸盐的含量会比之前少很多，而且腊肉放太久了，焯水也能去除有害物质，吃得也会更健康。煮腊肉注意事项不论是冷水下锅还是热水下锅，在煮制腊肉之前都需要注意一点，就是将腊肉表面清洗干净。

3、腊肉再炒菜之前要蒸多久?或者煮多久呢

吃腊肉要用水先煮一遍。因为腊肉等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐，就算每次只摄入少量，时间长了，仍然会增加患胃癌等的风险。如果将腊肉先放进水里充分煮过，亚硝酸盐就会溶解在水中，我们吃起来也更安全。另外，一定要用冷水下锅煮，这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润，亚硝酸盐也容易充分渗出。腊肉一般煮多久呢？

水煮腊肉的做法：先把腊肉洗净，切小段。把腊肉放入锅中，放水淹没腊肉，直接开火煮半小时。一定要等五分钟切哦，小心烫手。厚度自己掌控，攒点辣椒面，别有一番风味。只要经过科学烹调和正确的食用是能够降低腊肉中的危害。科学检测表明，肥肉用温火炖煮半小时左右，饱和脂肪会下降30%50%；每100克肥肉胆固醇含量可由220毫克降至102毫克。

4、腊肉一般要煮多久?

炒腊肉前用水煮20分钟至8成熟。主料：腊肉350g、彩椒200g辅料：油适量、盐适量、姜小块、蒜头三个、小葱一根、豆瓣酱小勺、湖南椒一个。彩椒炒腊肉的做法1、准备好所需要的材料，黄彩椒忘记放进来了。2、腊肉用水煮20分钟至8成熟。3、捞起来切小片。4、彩椒也切小片，姜、蒜和湖南椒切小段备用。5、热锅少油，放腊肉片煸出油。

7、倒入彩椒片快速炒至断生（我又放了几片黄瓜片）。8、放盐和小葱炒均提味即可。9、起锅上桌。半小时左右。吃腊肉、腊肠要用水先煮一遍。因为腊肉等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐，就算每次只摄入少量，时间长了仍然会增加患胃癌等的风险。如果将腊肉先放进水里充分煮过，亚硝酸盐就会溶解在水中，吃起来也更安全。另外一定要用冷水下锅煮，这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润，亚硝酸盐也容易充分渗出。

5、腊肉要煮多长时间才能煮熟

腊肉要煮半个小时左右才能煮熟。做腊肉原料:猪肉5公斤、盐1500克。腊肉做法:1、将买来的带皮猪肉去骨，切成1到2斤重的长条状。去除表面的杂质，不用水洗；2、将猪肉放在盆子里，用食盐反复涂抹在肉表面。抹完盐肉压在盆底，撒上一层盐，然后抹下一块猪肉撒盐，重复。最后所有猪肉都抹好盐，用盐盖住猪肉，盖上保鲜薄膜，用盖子盖严，放在阴凉处密封；

6、腊肉要煮多久才能吃?

腊肉要煮15~30分钟才能吃。腊肉煮到表皮软了就熟了。建议用筷子戳腊肉表皮来判断腊肉表皮是否煮熟了。腊肉煮1530分钟即可。腊肉不能直接吃，腊肉和猪肉是差不多一样的，只不过腊肉腌过而已，吃起来感觉味道更佳，食用腊肉前要先用洗洁剂，清洗掉表面的污垢和烟油，用中火煮上1530分钟，然后可以直接切了吃，或者用配菜炒着吃。扩展资料：注意事项：腌制品在腌制的过程中就会有亚硝酸盐的生成，在腌制的8天前亚硝酸盐数量是最高的，一旦过了8天之后，亚硝酸盐就会慢慢衰竭，当到了15天之后就会基本消失了，所以一定要在安全期进行食用腊肉。