猪脚要用高压锅压多久1、15分钟
猪脚高压锅压多少分钟1、高压锅猪脚压十五分钟左右。猪脚高压锅上气以后压多久这种食物需要压15分钟。高压锅猪脚压多久1、15分钟左右。猪脚要用高压锅压多久高压锅卤猪蹄要多长时间1猪脚要用高压锅压多久猪蹄如果用高压锅煮，上气后保持喷小气，半小时足够了；用普通锅，大火煮开后转小火，保持小滚，需要2.5－3小时。
1、一般高压锅炖猪脚几分钟可以?
需要55分钟左右。准备材料：猪蹄、黄豆、葱姜、生抽、老抽、糖、盐、冰糖、料酒。一、第一步将准备好的黄豆用水冲洗净，清水浸泡6小时以上。二、锅里倒入清水，等待清水烧开，倒入猪蹄焯水后捞出，如下图所示。三、将猪蹄倒入高压锅，放入葱姜段，倒入没过猪蹄的热水，如下图所示。四、炒锅热油，放入冰糖炒糖色，冰糖融化后，等到油里起泡沫，颜色开始变黄，糖色就炒好了。
六、锅里调入生抽、老抽、糖、盐还有料酒，不断的搅拌均匀，如下图所示。七、接着往锅中倒入之前准备好的浸泡过的黄豆，如下图所示。八、煮沸后，撇去浮沫。盖好盖子，开大火，30分钟后待高压锅上气后发出嚓嚓的响声，转中小火炖约25分钟，一共需要55分钟左右。九、关火，拨动安全阀放气。不盖盖子，开大火将汤汁收至浓稠即可。
2、高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间
如果要拿高压锅炖猪蹄的话，一般要炖30分钟，开锅以后算30分钟就熟了，等35分钟以后，多少钱高压锅来的时候得晾一晾？等没有气了再打开主题就烧了。高压锅炖猪蹄需要多长时间一般来说，把猪蹄用水冲洗干净后，倒进电高压锅中压上1520分钟左右即可，又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法1、猪蹄去毛切块冲洗干净。
水里加料酒。2、锅开后煮5，6分钟，去血沫捞出用凉水冲净。3、锅中放油和冰糖，化后倒入猪蹄翻炒上色，捞出。4、高压锅里倒水，一般刚没过猪蹄即可。再加入葱姜、八角、桂皮等香料，和各种调味料。水快烧开加入猪蹄，盖上锅盖。5、呲气后大火呲五六分钟，转小火呲一刻钟即可。6、关火后不要急着把高压锅打开，让猪蹄再捂一下。等关火后汽跑完揭盖。
3、高压锅炖猪蹄要多久
需要55分钟左右。准备材料：猪蹄、黄豆、葱姜、生抽、老抽、糖、盐、冰糖、料酒。一、第一步将准备好的黄豆用水冲洗净，清水浸泡6小时以上。二、锅里倒入清水，等待清水烧开，倒入猪蹄焯水后捞出，如下图所示。三、将猪蹄倒入高压锅，放入葱姜段，倒入没过猪蹄的热水，如下图所示。四、炒锅热油，放入冰糖炒糖色，冰糖融化后，等到油里起泡沫，颜色开始变黄，糖色就炒好了。
六、锅里调入生抽、老抽、糖、盐还有料酒，不断的搅拌均匀，如下图所示。七、接着往锅中倒入之前准备好的浸泡过的黄豆，如下图所示。八、煮沸后，撇去浮沫。盖好盖子，开大火，30分钟后待高压锅上气后发出嚓嚓的响声，转中小火炖约25分钟，一共需要55分钟左右。九、关火，拨动安全阀放气。不盖盖子，开大火将汤汁收至浓稠即可。
4、高压锅压猪脚要多长时间
15分钟即可，这样的猪脚吃起来比较脆口，两广地区的酸甜猪脚就喜欢煮成这种程度的，如果牙口不太好，想吃软烂点的可以煮30分钟左右，加入八角、香叶等香料一起煮，口感会更好。高压锅使用事项高压锅，又叫力压锅，是这几十年来兴起的一种炊具，由于它可以大大缩短烹煮时间，因此受到不少家庭欢迎。使用高压锅也存在一定的危险，烹煮前一定要将高压锅盖里的密封圈弄严实，中途不要开盖，关火后也不能马上开盖，要静置十分钟或者用冷水冲几分钟才能开盖。
5、猪脚高压锅压多少分钟
1、高压锅猪脚压十五分钟左右。如果喜欢软糯的口感，这个时候可以选择再炖十分钟，放入高压锅压十五分钟到二十分钟左右。2、炖猪脚的时候，最好是将猪脚提前焯水一下，这个步骤是为除去猪蹄中的血水，也可在水里放些醋和姜用来除去异味。3、买猪脚一定要仔细观察猪蹄子，浸泡过的猪蹄一般发涨，会比比没浸泡正常的猪蹄大很多，所以选大小不不一定非选择大的。
5、买猪蹄的时候可以摸一摸，一般来说，被药水浸泡过的猪蹄手感发黏，没浸泡过的，就不会黏黏的。用手在猪蹄上轻轻按一按，可以感觉到浸泡过的猪蹄手感比较硬，这一点也是非常明显的。6、另外，买猪蹄的时候还可以闻一闻，新鲜的猪蹄闻起来比较正常，不新鲜的闻起来有腥臭味，如果是有淡淡的药水味，这样的大部分是被浸泡过了，不建议买。
6、猪脚要用高压锅压多久高压锅卤猪蹄要多长时间
1猪脚要用高压锅压多久猪蹄如果用高压锅煮，上气后保持喷小气，半小时足够了；用普通锅，大火煮开后转小火，保持小滚，需要2.5－3小时。普通锅的优点是方便控制，可以不时用筷子扎一下，能轻轻扎进去，凉了后不会太硬；喜欢吃筋道一点的，就不用煮太烂了。2高压锅卤猪蹄要多长时间高压锅卤猪蹄开锅后，不宜大火太长时间，否则容易堵塞，减压孔引发危险的。
注意，关火后不要急于取下减压阀，要等到自然减压才好。3高压锅卤猪蹄的制作方法1、把所有材料准备好。2、猪蹄洗干净，切成小块。3、锅洗净，注入适量清水，加入猪蹄、小许花椒一同煮，煮至沸腾后继续煮5分钟左右。取出，用清水冲洗干净后沥干水分备用。4、姜去皮切成片，把桂皮、香叶、八角、丁香、花椒用清水冲洗一下。5、锅洗净，放入猪蹄，加入所有配料和适量清水。
7、猪脚高压锅上气以后压多久
这种食物需要压15分钟。在煤气灶上用的普通高压锅炖猪蹄，上气后需要15分钟就可以把猪蹄炖得软烂，因为高压锅的压力比较强，先将处理好的猪蹄在普通锅中炖5分钟左右，再挪到高压锅中，上气后将火调至微火炖15分钟。需要注意的是，如果使用的是电高压锅，那么就需要在电高压锅上气后炖40分钟，因为电高压锅的压力没有普通煤气高压锅的压力强，所以炖猪蹄时间稍微长一些。
8、压力锅压猪脚要多久
压力锅炖猪蹄的做法步骤：1、把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，留下猪蹄。2、在电高压锅工作的时候，准备好各种调料。切好姜蒜，把醋、八角、桂皮调好。3、起油锅，放糖，迅速翻炒。
着色后放入姜蒜一同爆炒。4、将已经着色的猪蹄放入电高压锅内，放入调料。在锅内加入，水差不多没过猪蹄即可，不要忘记加盐。电高压锅压上40分钟左右。5、猪蹄压好之后不要急着把高压锅打开，等到一个小时左右，让猪蹄再捂一下。6、把猪蹄取出，放入锅中进行收汁，这个过程大约十分钟左右。
9、高压锅猪脚压多久
1、15分钟左右。老年人或牙齿不好的人可以再顿多十分钟。把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右。2、水一定要满，这个步骤是为除去猪蹄中的血水，也可在水里放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，留下猪蹄。