如何做带鱼好吃又简单(这样喷香的带鱼就做好了)

1带鱼买回来洗净，切成块，再加盐腌十分钟，再将腌好的带鱼洗干净，水控水预留。

2将带鱼块放入碗中，再打一个鸡蛋，加入油耗、面粉、姜粉、五香粉、鸡粉、盐，拌匀预留。

3锅烧热，多放一点食用油，然后把带鱼放进去，温火煎，中间记得翻面，煎至两金。

4去盘底两片生菜叶，把带鱼块夹起来放在生菜上，这样香喷喷的带鱼就完成了。