牛肉干怎么炒(牛肉干的做法)
1主料：莴笋1根、香辣牛肉干50g。
2辅材：干辣椒8g。
3调料：油15g、盐2g、生抽8g、蚝油2g。
4莴笋削皮清洗切片。
5热锅放油，放莴笋翻炒两下。
6加盐翻炒片刻。
7放蚝油翻炒匀称。
8放生抽翻炒匀称。
9放牛肉干翻炒两下。
10放干辣椒翻炒匀称即可。
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