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苹果可以放冰箱吗

栏目:知识百科日期:2024-03-03浏览:0

苹果能放冰箱,但不能长时间放在冰箱里边,因为长期放冰箱里会破坏苹果里边的维生素。苹果放在阴凉处能保持7&—10天新鲜,假如装进包装袋放入冰箱里,最好放在温度不是很低的果蔬栏里,可以储存更长时间。

苹果能放冰箱吗

苹果放在冰箱里较为鲜一点,由于低温度对产生二氧化碳有抑制效果,而苹果放在常温或者不是很低的温度的地方时,便会吸气产生二氧化碳进而霉变。

冷冻环境下储藏苹果的失重率、亚硝酸盐含量的提高、维他命C含量的降低等明显低于室温储藏的苹果。

储存苹果要注意干躁、低温。苹果买回去后,浸在盐水中片刻,随后取下用毛巾擦拭。放进冷藏带中,随后再倒入冰箱即可。

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