不同品种的玉米营养有什么区别

玉米是生活中很常见的一种食材，玉米品种有许多，色调上也有差别，不同品种的玉米营养上面有些区别，那样，长期吃玉米有什么好处？下面小编就产生介绍。

不同品种的玉米营养有什么不同

鲜玉米：甘甜鲜嫩，维C含量是苹果的4倍，膳食纤维约为精米白面的六七倍，有助促消化、防便秘、控体重。

黄玉米：含有丰富的叶黄素和玉米黄质，有助减少黄斑病变的机率，保护眼睛。

白玉米：相较于黄玉米来讲，抗性淀粉和膳食纤维含量较高，把它当作正餐，饱腹感强，更利于控制体重。

紫玉米：花青素含量丰富，抗氧化能力强，常吃有助消除体内自由基、减缓衰老。

甜玉米：甘甜嫩脆，糖分高、淀粉低、维C和矿物质含量丰富、口感好，愈来愈受到人们的亲睐。

长期吃玉米有什么好处

1.美容减肥

玉米中含有丰富的维生素e，而这些物质能够促进细胞分裂，减缓肌肤滋长皱褶，淡化斑点。此外，玉米也会给人一定的饱腹感，缓解饥饿感，具备减肥塑形的作用。

2.提高免疫力

免疫能力和免疫应答是维护人体各类细胞和新陈代谢女性激素所需的领导激素。

免疫应答，根据独立反应的临床活力抵抗外部的病菌和细菌及其清理菌和微生物。

而玉米所含有的优质蛋白质和纤维高效的增强人体的免疫应答和抵御水准，防止医学上生病病症的侵略情况。

3.保护眼睛

提及保护眼睛，玉米是很不错的挑选，随着年纪不断增加，大众的各种器官都在慢慢衰退，许多老人到了一定年龄后，双眼变老病症变得尤其普遍，甚至造成视力受损。

然而从医学视角来剖析，叶黄素，玉米黄质等成分可以预防老人黄点病的发生，研究表明，玉米中含有的那些很多微量元素对眼睛有很好的缓冲作用，能有效防止双眼变老。

4.防止便秘

随着现在人们生活水平的提高，平常大量地摄入鱼，肉，甜品等不易消化食物，加上缺乏锻炼，造成很多人都会有便秘的困扰。

而玉米的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，做到防止便秘的功效。

5.健脑益智

玉米里边含有高含量的谷氨酸这些物质，谷氨酸能够促进脑细胞代谢，具有一定的脑功能，玉米脂肪里还含有更多维他命，它有利于避免细胞氧化变老和大脑发育。

此外，玉米脂肪里的油酸通常是不饱和脂肪，就比如脂肪酸和油酸，他们针对大脑发育而言也有积极的作用。

因而，对于处在生长发育关键期的青少年而言，他们能够在挑选在平常多吃一些玉米。