新冠感染康复后要不要吃一些营养品

新冠感柒恢复后要不要吃一些营养品

北京协和临床营养科主任于康：我想有几点大家要评价一下。第一个就评价一下你在“阳康”(新冠病毒感染恢复)之后吃的东西，跟感柒新冠病毒以前比是否有明显降低，或者说是否有恢复较慢、很困难的现象。如果已经恢复到之前正常饮食了，通过合理饮食这种营养是绝对够的。那如果在恢复的缓冲期，都还没恢复到之前的饮食状况，那样可以选择一些营养补充剂，例如复合的微量营养素制剂，这儿头有维他命、矿物，比单一的填补效果要好得多。针对一些特殊的人群，或是特殊病症情况下，应当去医院去咨询专业医生或是营养科的门诊，给予一个专业解决方案。

阳康后饮食原则和忌讳

新冠痊愈后食疗标准：

新冠感染康复后要不要吃一些营养品

新冠病人愈后经常出现的关键是：孱弱，疲倦，困乏，没有食欲，食欲不佳，有些老年患者还会腹泻。这是因为病毒侵袭，伤到肠胃，脾胃运化作用变弱，气血两虚。

因此，新冠病毒感染痊愈后，重点在健脾养胃，健脾益气。饮食以清淡、有营养、好消化、易吸收为准则，比如多吃面食、米粥等谷类。

还可以用瘦肉、排骨、鸡等熬汤，里边加一些淮山、五指毛桃、西洋参、黄芩、茯苓等，健脾益气，理气开胃。

这种饮食提议参照：

保证动能摄入。每日动能摄入25~30kcal/kg，顿顿都要吃一点正餐，慢慢补加。可以先从粥、面条等半流质食物逐渐，随后转换到米饭、馍馍等易消化的精粮，再逐渐转换到一般饮食及粗杂粮。

保证优质蛋白摄入。肝肾功能正常者，每日蛋白摄入1.2~1.5g/kg，其中蛋白质食物摄入要大于50%。优质蛋白主要来自牛乳、鸡蛋、瘦肉、河虾等动物类食材及豆类食品。“阳康”前期，先选择那些容易消化的，如鸡蛋、河虾等。

保证适当优质脂肪的摄入。适当摄入含有长链脂肪酸与有抗炎作用的不饱和脂肪酸的食材，如鱼种、水果、干果、酸奶、橄榄油、亚麻籽油等，对于提升免疫能力，恢复人体动能也会有积极意义。

补充微量元素。保证顿顿都有蔬菜，每天吃水果，适当吃些贝类，有益于补充维生素和钾、钠、锌等微量元素，有益于恢复免疫力，提高食欲。

保证喝水量。温开水、淡茶汤、柠檬汁等均可，少喝或不喝含糖饮料。心肾功能正常者，提议每天至少摄入1500ml至2000ml，保证尿量充裕。

新冠转阴后饮食忌讳：

新冠转阴后，人体处在较为虚弱的情况，最常见的是气阴两虚，躁热未清，发生困乏，口干、咽燥、鼻干。

因此，饮食最忌辛辣、燥烈、油腻、难消化的饮食，比如油条、烤羊排、烤肉、鸡排、辛辣、烈酒等油炸躁热食材。这类食物易上火、化燥、伤阴，并且不好消化，不益于人体脾胃运化功能的恢复。