铸铁锅会身体好不好(铸铁锅使用时间长了有铁锈味那有什么办法可以去除)
用铸铁锅炒菜是能够为身体补充铁元素的，那么长时间吃用铁锅炒菜得话会不会对身体不好？如果铸铁锅应用时间久了有铁锈味那有什么办法能消除？
铸铁锅会身体怎么样
铸铁锅炒菜对人体是没有害的，在炒菜的过程中，即便有铁溶质滑脱，人体吸收也是有好处的。
铸铁锅有铁锈味怎么办
用醋洗洗，每次炒菜以后把锅刷干净再稍微加温让水蒸发干，就不会生锈了。
在锅里放些牛乳或土豆、红薯皮煮一会儿，随后倒去汤渣清洗，锈味即可去掉。
将铁锅盛满水，投入白矾100克左右，烧开1小时后，开展清洗，洗净后扔掉废水，再将锅登于火上烘干，烤至发烫时，趁热在锅中、外所有涂上一层植物油（能让油渗入更强），待锅冷后即可使用。
铸铁锅会身体好不好(铸铁锅使用时间长了有铁锈味那有什么办法可以去除)
买一块肥猪肉（50-100g即可），放进铁锅里用猛火油炸，一边油炸一边用筷子夹住猪肉顺着锅边涂搽锅身（外表面还可以涂搽一些），直到猪肉所有煎出油，再让它自然冷却，最好闲置一天让油渗入铁锅里边，再把它洗干净。
铸铁锅能够烧红吗
不能。因为铸铁锅的实质特点，添加开水后容易外溢，导致铸铁锅爆炸。因此，在加热水以前，应当先将锅中的火调到最少，然后加入开水，并小心地操作。
铸铁锅能用洗洁精洗吗
铁锅不可以用洗洁精洗。因洗洁精里的烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠全是阳离子表面活性剂，是石化产品，用于去除油渍，若用洗洁精洗铁锅，会把铁锅表面的植物油防护层洗去，从而导致铁锅锈蚀。铁锅是烹饪食物传统厨具，遇水时常会氧化。其核心品种有印锅、耳锅、平锅、锅中、煎饼锅等。主要成分铁，还带有少量硫、磷、锰、硅、碳等。