一般要蒸5-15分钟，要根据包子大小和熟度来判定。冷冻包子能够不用解冻，直接放入笼屉里边蒸就行。锅中应当放入充沛的水分，水分不会会快速挥发掉。待水烧开后再开始放入包子逐渐蒸。
蒸包子时，包子之间应当有一定的空隙，确保包子蒸熟增大后不易黏连，冷冻生包子只需一次加温即可食用。
不要把包装破损或已拆开的冷冻包子直接放入冷藏室，需在包装另加个塑料袋，并扎牢封袋，以防商品干躁或油脂氧化。
已解冻完的冷冻包子不宜再次冷冻，那般食品品质会降低，口味、柔软性等方面会下降。
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