通辽有哪些特产 内蒙通辽的特产
内蒙通辽的特产有奈曼小米,通辽牛肉干,开鲁红干椒,通辽荞面等等。内蒙通辽的物产比较丰富,当地的地理位置具有一定的优越性,随着当地经济的发展,旅游业也越来越红火,很多外地人会来内蒙通辽旅游观光,奈曼小米是内蒙通辽的一种特色特产,当地的土壤肥沃,日照充足,非常适合种植稻田,生长出来的小米粒粒分明,颜色金黄,具有一定的光泽度,吃起来香甜可口,含有极高的营养价值。
通辽牛肉干
通辽牛肉干是通辽的一种特色产品,主要是用当地饲养的牛制作而成的,是真正的纯牛肉,加上一些秘制的酱料进行卤制,然后再将其铺平进行晾干,经过长时间的暴晒和烘干,制作好的牛肉干,吃起来非常的劲道,而且含有多种的口味,能够符合更多人的喜好。
开鲁红干椒
开鲁红干椒是内蒙通辽的一种特色产品,当地非常适合种植红辣椒,生产出来的红辣椒个头比较大,而且颜色艳红,辣椒皮比较厚,吃起来非常的麻辣,将辣椒晒成辣椒干,这样就能够得到红干椒,红干椒无论是打成粉末,制作辣椒粉,还是在炒菜的时候当做调味料来使用都非常的好,能够给菜肴调味,我们适量的吃一些开鲁红干椒,可以增进食欲。
通辽荞面
通辽荞面是通辽的一种特色美食,也是当地的一种传统吃食,在当地有着悠久的制作历史,主要的食材是荞面制作而成的,将荞面制作成面团,然后再进行加工,制作手擀面,这样制作出来的荞面经过汤水的煮沸,吃起来非常的劲道,爽滑,在早上的时候吃上一碗通辽荞面,美味鲜香,一整天的心情都会非常好。