涵江的特色小吃 涵江特色小吃有哪些
涵江特色小吃有哪些
涵江特色小吃有莆田红团,莆田黑鸭,莆田桂圆,莆田冻笋等等。涵江的特色小吃非常的多,观光旅游景点同样非常多,这些年来,越来越多的游客来到涵江,进行游景和美食欣赏,莆田红团就是其中比较吸引游客的一种特色小吃,是当地非常著名的特产,其主要材料是糯米粉,由绿豆或者红豆制作而成,再加上一些红色可食用色素,既喜庆又美味,在当地非常的有名气。
莆田黑鸭
莆田黑鸭是涵江的一种特产,制作莆田黑鸭的鸭子主要产自福建莆田,是制作莆田黑鸭最关键的一种食材,肉质紧实鲜嫩,口感独特,品质上佳,吃起来非常的美味,是当地非常有特色的一种小吃,并且深受广大食客们的喜爱,其制作方法也非常的多样,可以制作成多种多样的美食。
莆田桂圆
涵江的地理位置非常的优越,土壤条件非常的好,日照充足,水资源丰富,非常适合种植桂圆,当地生产的莆田桂圆在全国都有一定的名气,莆田桂圆的种植历史非常的悠久,品质优良,果肉鲜甜,果汁充足,果皮轻薄,吃起来滋味鲜美,并且果肉饱满圆润,晶莹剔透,是当地非常著名的水果,出产量非常高,每年一上市就会销往全国各地,也因为它的品质非常好,而受到消费者的喜爱。
莆田冻笋
莆田冻笋是生产于福建涵江地区的一种蠕虫,这种蠕虫一般出现在近海海滩上,而莆田冻笋经过各种加工处理制作而成,口感软糯奇特,极具地域风味,是当地的一种风俗吃食,无论是在涵江的饭店或者餐馆,都能够见到莆田冻笋的身影,由此可见,莆田冻笋在当地的受欢迎程度非常高。