日照特产有哪些 日照有哪些特产
日照是山东的地级城市,是一座滨海城市,有着悠久的历史和灿烂的文化,今天就来盘点日照有哪些特产吧
日照特产一:莒国八喜笼包
莒国就是今日的莒县,莒国笼包是山东日照莒县最传统的美食之一。传闻起源于诸葛亮,而现在的八喜笼包选用浮来山四千年银杏树王所产长寿果作为添加作料,追求原汁原味、地道纯正,制作出来的八喜笼包油而不腻,美味可口。深受广大顾客的喜爱。
日照特产二:日照煎饼
日照的煎饼是山东最出名的特色小吃,是日照的主要食品,主要是以小麦面粉为原料摊烙而成的煎饼,表面色泽微黄。薄如纸,吃起来质细香甜、柔软可口,若是再配上豆腐和辣椒,那就更加美味可口。
日照特产三:日照绿茶
日照绿茶是山东日照的特产,在2006年被列为中国国家地理标志产品。日照有着优良的环境、光照充足、雨量充沛、土壤肥沃、昼夜温差大,所产出的绿茶香气高、叶片厚、耐冲泡,汤色清明,回味甘醇,被称为“中国绿茶新贵”。
日照特产四:右所酱瓣
酱瓣是山东日照的传统名吃,有着悠久的历史,是清朝光绪年间丁家祖辈创制的。选择粘米为主要原料,再配用特种面条,然后再经过发酵过后的冷食品,制好的酱瓣看起来色如乳汁,吃起来酸甜可口,若以优质的白酒混合饮用,味道会更加美味。酱瓣不仅吃起来美味,还有强身健体的功能,能增进食欲、促进发育,还有化痰止咳、健胃提神的功能。
日照特产五:日照蓝莓
蓝莓是山东日照最出名的特产,2016年被列为中国国家地理标志产品,日照东港区雨热同季,属于暖温带湿润半湿润大陆性季风气候,有着微酸性土壤资源,再加上适宜的气候条件,所生产出来的蓝莓果肉细腻、酸甜适口,而且还含有丰富的维生素A和维生素C,不仅可以鲜食,还可以加工成干果或者酿酒等,还有明显的药用价值。