理塘特产有哪些 四川理塘有哪些特产
理塘位于四川甘孜,这里有着绝美的高原风景,更有帅气的康巴汉子,今天就来盘点理塘有哪些特产吧!
理塘特产一:酥油茶
制作酥油茶是将烧开的砖茶水与酥油在专用的酥油桶中充分搅和,使茶油一体,稍加盐,然后倒入陶制或金属制的茶壶中,加热但不能烧开后,即可饮用。茶味的浓淡、酥油的多少及咸淡,因人而异。
理塘特产二:糌粑
糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑实际上就是青稞炒面。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面,与我国北方的炒面有点相似,但北方的炒面是先磨后炒,而西藏的糌粑却是先炒后磨,不除皮。
理塘特产三:青稞酒
青稞酒,藏语叫做“羌”,是用藏族本地出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。
理塘特产四:丹巴香猪腿
香猪腿是丹巴地区的名产品,味美可口,是节日和招待宾朋的美食。每到冬季,家家户户都要宰杀肥猪,丹巴香猪腿名扬美人谷,为许多游客所喜爱,其制作方式的独特更是让人称奇。
理塘特产五:理塘银器
银器为理塘著名的土特产,银器生产在理塘已有300余年的历史,银有消毒,去毒去风湿的作用,而且经常用银制品喝水或茶有养胃之说。自古民间就有用银辟邪之说。康熙二十一年(1662年)云南鹤庆府一位段氏的银匠来到理塘,开办了一家银铺专门打制银器,由于段氏聪明好学,很快就学会了将汉地工艺与藏区特色结合,创造出了独具特色的融合汉藏的理塘银器,从而享誉藏区。