民勤特产有哪些 民勤有哪些特产
民勤是甘肃省下辖县,这座城市有着悠久的历史,有着众多的人文历史遗迹,来看看民勤有哪些特产吧!
民勤特产一:武威凉粉
武威凉粉是甘肃民勤的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用青粉、沙米粉或是黄粉为主要原料,再配以山药、绿豆等,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的凉粉不软不硬,食用的时候可以配上各种调料,吃起来十分美味。
民勤特产二:民勤羊肉
民勤羊肉是甘肃民勤的传统特色美食,有着非常悠久的历史,传说起源于两千年前。因为民勤肉羊以食饮碱水碱草为主,具有无腥无膻、不肥不腻、软硬适中、鲜美可口的品质,可煮可焖、可炒可烤,营养非常丰富。
民勤特产三:民勤红枣
民勤红枣皮薄肉厚,核小味甜,已有200多年的栽培历史。每百克含蛋白质1.2-3.3克,糖分24%以上,维生素C80毫克,还含有山楂酸、环磷酸、腺苷和三萜类化合物等,每百公斤热量可达600千卡,具有养胃健脾、益血壮神之功能。
民勤特产四:民勤蜜瓜
民勤蜜瓜产于甘肃省民勤县,种植历史长达50多年,产品质量优于他乡同类产品。以其肉厚、色纯、香甜闻名,以消暑、止渴、开胃而受欢迎,以个大、皮厚、耐运输而受青睐,全乡产量可达8000万公斤。每年七月上旬上市销往全国各地。