荔枝可以泡酒喝吗 荔枝要泡水吗

荔枝除了是一种好吃的水果，它的功效价值也是非常高的。短暂易变质的食用时间、偏高的价格等缺点完全不影响吃货对荔枝的喜爱，那么荔枝可以泡酒喝吗，荔枝要泡水吗，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、荔枝可以泡酒喝吗

2、荔枝泡酒怎么做

3、荔枝怎么泡在水里

4、荔枝不能和什么一起吃

荔枝可以泡酒喝吗

荔枝可以泡酒，荔枝泡酒对身体是有一定好处的。荔枝泡酒能够起到强身健体的功效，荔枝中含有非常丰富的维生素、矿物质、氨基酸，能够兴奋中枢神经，增强机体的免疫能力，预防疾病。另外荔枝泡酒还可以起到美容养颜的功效，荔枝中维生素C的含量比较高，能够清除自由基，增强皮肤细胞等抗氧化作用。适当的喝荔枝泡酒，对降血脂也有一定的好处。

荔枝泡酒怎么做

新鲜荔枝的泡酒方法:酒坛洗净晾干，用约一两的高度酒消毒再倒出弃用;剥去荔枝皮(可留粘住果肉的白膜一起泡酒)，放入酒坛中。放入冰糖，酒与冰糖比例10:1(因荔枝糖分含量较高，冰糖根据各人喜好可放可不放)。再倒入35&°～60&°的粮食酒(米酒或高粱酒均可)，酒与荔枝比例10:2.5～3;最后加盖密封，放置背光处浸泡三个月后，即可启封饮用。

荔枝怎么泡在水里

荔枝怎么泡在水里： 荔枝如果不放在冰水里保鲜，因为它本身糖分很多，那么很快就容易招来许多喜甜食的小飞虫，用不了一会儿，就坏掉了。

把荔枝用冰水冲洗一遍，再装进保鲜袋，扎紧袋口。

然后把保鲜袋浸泡在冰水里，这种方法可以保证短时间内荔枝不变色。

荔枝不能和什么一起吃

1、温热性的食物

荔枝性温，本身就不宜多吃，若是与同样性温热的食物一起食用，会导致体内的燥热情况更加严重，出现火气上旺等不适症状。常见的温热性食物：榴莲、糯米、扁豆、羊肉、辣椒等。

2、黄瓜

由于荔枝中的维生素C含量丰富，而黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏荔枝的维生素C成分，降低人维生素C的我营养价值，不利于吸收。