粽子放冰箱上层能放多久不坏 粽子放冰箱怎么保存不会坏

又到了一年一度的的端午节了，想必小伙伴们家里都囤了不少粽子吧。粽子时端午的传统食品，那么粽子放冰箱上层能放多久不坏，粽子放冰箱怎么保存不会坏，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、粽子放冰箱上层能放多久

2、粽子放冰箱冷冻能放多久

3、粽子放冰箱怎么保存不会坏

粽子放冰箱上层能放多久

上层冷藏可以放3-5天左右。

无论你是买的还是自己做的，剩下的粽子都可以放在冰箱里保存，密封冷藏，一般保存3-5天，在此期间尽快食用。事实上，关键是少装少买，因为即使没有血糖问题，粽子也不能每天吃太多。一两个就足够了。吃得太多可能会引起胃酸倒流或腹胀等不适。

如果你想把它保存很长时间，你必须把它冷冻起来，但不要保存太久。建议在六个月内吃完，因为味道可能会随着时间的推移而变质。

粽子放冰箱冷冻能放多久

1.新鲜的粽子：现包现卖的粽子保质期是最短的，大概也就是一两天左右，所以买回家要尽快食用，自己家包的粽子在煮熟之后也是尽快食用为好。

2.速冻粽子：速冻粽子的保质期较长，12个月也不会变质，但要注意要在零下18&°的条件下保存，不要放在冰箱的冷藏室哦。

3.真空包装的粽子：在超市买的真空包装的粽子大多数标明保存6个月或9个月，但是常温下保存最好还是不要超过三个月，否则容易出现变质。

4.没煮熟的生粽子：生粽子最好不要放在冷冻室，不然吃的时候不好煮熟，在冷藏室储存也最好不要超过4天。

粽子放冰箱怎么保存不会坏

1、放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样不仅能预防粽子和冰箱里的其它东西发生串味的现象，还能保证粽子的新鲜度。但是袋子不能是密封的，太闷的话粽子也会坏掉，所以要给袋子剪一点点小口，让粽子可以自由呼吸。这样的方法，可以保存3天左右。

2、如果3天左右吃不完的话，那建议放在冷冻室，同样用保鲜袋装起来，这次建议按照食用量分开装，吃几个装几个，这样下次吃的时候，直接拿出来一袋就可以了，防止都拿出来解冻后，再次冷冻会影响新鲜度和口感。而且要与鱼类肉类分开放，防止串味。这个方法，可以在冰箱保存20天左右的时间。

3、如果需要长期保存，那就需要这个方法了，那就是用保鲜膜包裹起来，每一个粽子用保鲜膜包起来就是一个真空的状态，里面没有空气，然后放入冷冻室中冷冻保存，这个方法可以保存3个月之久。冷冻过的粽子拿出来后不能室温解冻后直接食用，因为有硬心，所以需再次蒸一下，依据粽子的大小，蒸大约10-15分钟就可以了。这样保存的粽子，口感依旧新鲜软糯，像新买的一样。