小龙虾咸了放什么可以变淡一点 如何清洗小龙虾

我们都知道，小龙虾的做法多种多样，每一种做法都会放不同的食材和配料，有些人会喜欢重口味，都会做的辣一点麻一点，这样吃起来更有味，那么小龙虾咸了放什么可以变淡一点，如何清洗小龙虾，下面小编就给大家介绍看看，希望可以帮助到大家。

全文目录：

1、小龙虾咸了放什么可以变淡一点

2、小龙虾清洗方法

3、小龙虾有什么营养和成效

4、注意事项：

小龙虾咸了放什么可以变淡一点

1.加水

如果你不小心把小龙虾弄得太咸了，你可以在锅里加入适量的水，然后再煮一次。加水可以稀释汤的浓度，在一定程度上降低含盐量，并去除一些咸味。

2.添加其他调味料

如果小龙虾的味道很咸，可以加入一些白糖、醋或啤酒来减少咸味，提高小龙虾的口感。

2.添加其他配菜

如果小龙虾是咸的，你可以在高汤中加入一些土豆、面条、千块、黄瓜和年糕。这些配菜可以在一定程度上吸收汤中的盐分，从而降低咸味。

4.用面粉或大米

用一块干净的纱布，加入一些面粉或大米，然后在汤里煮一会儿。它可以吸收大量的盐，从而降低咸味。

小龙虾清洗方法

1.第一步

从市场购买回来的小龙虾，先用清水浸泡两个小时。等两个小时过后，再用小的流水冲洗三遍，若购买的龙虾较多，可以分开两次进行清洗。

2.第二步

小龙虾清洗一遍之后，找来一只新牙刷，用手抓紧小龙虾的头部，然后用牙刷刷它的腹部，等由黑刷白了就表明刷干净了。

3.第三步

小龙虾刷完后，准备一个大盆，在盆里加入2大勺面粉，再把小龙虾倒进去，搅拌均匀后用手搓揉5分钟，利用面粉的粘性，把龙虾表面的脏东西全部粘下来，5分钟后我们再把龙虾冲洗干净，然后再放入一次面粉重复搓揉，这样清洗两次之后，龙虾就会洗得非常的干净。

注意事项：

1、清理过的小龙虾比没有的保鲜期长并且口感更好。

2、准备烹煮了才需要清洗小龙虾，如果处理太早小龙虾容易死亡。

3、小龙虾需要在有氧的环境内才能存活，因此不能在水中放的太久。

小龙虾有什么营养和成效

维护心血管

小龙虾富含矿物质，其中的镁元素关于心脏活动具有重要的调理作用，能够维护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量、避免动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。但是留意少吃富含胆固醇的虾卵，以免影响身体安康。

补充营养

小龙虾中含有丰厚蛋白质，钙、镁、钾等矿物质，这些均属于人体必需的营养成分，平常多食用能够为身体补充一定的营养，维持人体正常的生理功用，促进身体安康。

促进生长

小龙虾的蛋白质含量丰厚，属于构成白血球和抗体的主要成分，食用有利于维持本身的免疫功用，适量食用可以促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长，另外，其中丰厚的钙、镁、磷元素能够促进骨骼的合成，具有促进身体生长发育的作用。