湖盐为什么比海盐贵哪个健康 湖盐贵还说海盐贵？

海盐或被污染，建议吃内陆的湖盐或井盐？近日，不少网络直播间里，主播在大肆推销湖盐或井盐，声称这些产品更安全，建议消费者按箱囤。湖盐或井盐真的更安全吗？湖盐贵还说海盐贵？下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、湖盐为什么比海盐贵哪个健康

2、湖盐贵还是海盐贵？

3、湖盐和海盐的营养价值比较

湖盐为什么比海盐贵哪个健康

海盐其实就是海水当中提取出来的食盐，平均每1000公斤的海水就能生产27公斤的食盐，占据了全国食盐产量的80%，不过随着人们对于食盐纯度的要求越来越高，海盐的产量也是越来越低。

这主要是因为海盐当中的杂质比较多，想要提高纯度的话，需要花费很大的精力去完成，加上海盐场地需求大，很少有合适的场地来完成海盐的制作，不过相对于湖盐来说，它的产地面积大，而且周围的污染少，更加方便提取出高纯度的食盐，这也保证了食盐的品质。

湖盐除了杂质少，品质好之外，它里面还含有了各类天然矿物质，能够大大提升其味道，保证咸味醇正，给身体带来的好处也是越多，以上就是海盐和湖盐之间的区别，所以和海盐相比，选择湖盐会更好。

湖盐贵还是海盐贵？

所以湖盐的生产成本较高,价格也相应较贵。 海洋是广阔的,海盐的生产地区也更加分散。海水资源丰富,蒸发和结晶的过程相对容易实施,生产成本相对较低,所以海盐的价格通常相对较低。

湖盐和海盐的营养价值比较

尽管海盐和湖盐都是提供人体所需盐分的来源，但它们的营养成分和含量会有所不同。由于海盐可以直接从海洋中采集，所以它们可能含有沉淀物和污染物。而如果湖泊是被气候严格控制的，那么湖盐来源中的盐水通常是非常干净的。湖盐一般会含有更多的矿物质，比如钙、铁和锌，与此同时，它们的口感也更加细腻。