莲藕怎么煮才能熟

藕煮多久几分钟能熟藕煮多长时间呢1、藕要煮5分钟才能成熟。莲藕煮多久几分钟能熟莲藕怎么煮熟的快1莲藕煮多久几分钟能熟多数情况下莲藕在水开后都要再煮几分钟才会变熟，喜欢比较清脆的口感的差不多要熬煮5分钟左右，喜欢比较粉面的口感的则要炖煮十多分钟。藕片煮多久几分钟能熟?

1、藕需要煮几分钟才熟呢

1、藕喜欢吃脆煮25分钟，喜欢吃软的就煮10来分钟。2、莲藕的维生素C含量高(每100克中含40～50毫克)，还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质(约2%)，其氨基酸构成与人体需要接近，生物学价值高。此外，莲藕还富含膳食纤维(2%左右)，钙、磷含量也较高(钙为89毫克，磷285毫克)。

2、莲藕一般煮几分钟能熟?

莲藕一般煮3分钟就能熟。准备材料：莲藕300克、油10毫升、盐2克、白糖5克、芝麻油3毫升、木耳6克、胡萝卜15克、青椒10克、葱姜5克1、莲藕洗干净去表皮，如下图所示。2、莲藕切成片放到冷水中，如下图所示。3、胡萝卜，青椒洗干净切成片，如下图所示。4、木耳提前泡发后撕成小朵，如下图所示。5、起油锅，胡萝卜，青椒入锅过油后盛出，如下图所示。

3、莲藕一般炖多长时间会熟呢莲藕一般炖多久会熟

1、莲藕大概煮5分钟到25分钟左右就可以了，它里面的营养物质非常丰富，如果喜欢清脆一些口感的人，煮25分钟左右就可以了，如果喜欢吃粉莲藕，煮的时间就需要稍微久一些，大概要煮15分钟到25分钟左右，它里面的铁质含量又非常丰富，预热以后就会氧化，煮熟以后可能会变成黑的，所以也可以用不锈钢材质或者陶瓷材质来做。2、吃莲藕可以促进排便。

4、藕片煮多久几分钟能熟?

莲藕焯水煮5分钟能熟。主料：莲菜（藕）1根。辅料：油15ml、白醋45ml、白糖15ml、盐3ml、干辣椒4个。凉拌莲菜的做法1、莲菜洗净用刮皮刀刮皮。2、莲菜切成23毫米的薄片。3、锅里倒水烧开放入莲菜片，焯5分钟捞出。4、熟莲菜放入冰水里冰几分钟5、莲菜控水放入盆里，加入醋调匀。6、加入盐，白糖搅拌均匀。7、干辣椒切小段放在莲菜上，热一勺油泼在干辣椒上。

9、摆盘。莲藕一般3分钟就熟了。材料:莲藕300g，油10ml，盐2g，糖5g，香油3ml，木耳6g，胡萝卜15g，青椒10g，葱姜5g。1.莲藕洗净去皮，如下图所示。2.莲藕切成片，放入冷水中，如下图所示。3.胡萝卜和青椒洗净，切片，如下图所示。4.木耳提前泡好再撕成小花，如下图。5、从油锅中，将胡萝卜、青椒放入油锅后，如下图所示。

5、藕片煮多久几分钟能熟

藕片一般需要煮510几分钟能熟。具体的还要看藕片厚度和个人口味，假如是厚的藕片煮时间段会稍微久点，如果你喜欢脆响口味基本上煮5分钟左右就行了，如果你喜欢粉面口味则需要煮久点。莲藕大部分分两种一种脆的一种面，粉藕的膳食纤维含量较为高，口味哪一种较为粉面的，因此比较合适来煲汤，也非常容易煮烂。脆藕外皮大部分是白色，且阶段较为多，有11个孔，它膳食纤维含量比较低，口味较为脆响，不适合烧煮，经常被用来拌凉菜或是煎炒吃。

可以用筷子夹一点。因为有些莲藕片是脆藕。这种莲藕即使煮熟了吃起来也很脆。还有一些莲藕片是粉色的莲藕。这种莲藕熟了吃起来软软的，糯糯的。一般来说。当莲藕片里的水煎出来的时候。当质地变软时，就已经熟了。建议这个时候可以用筷子稍微夹一下。如果能轻易掐掉。那就证明藕片熟了。

6、莲藕煮多久几分钟能熟莲藕怎么做容易软烂

1莲藕煮多久几分钟能熟多数情况下莲藕在水开后都要再煮几分钟才会变熟，喜欢比较清脆的口感的差不多要熬煮5分钟左右，喜欢比较粉面的口感的则要炖煮十多分钟。还有要注意藕的处理方法，如果切的略厚，则要熬煮的时间长一些，切得是薄片的话时间相对少一些，也更容易熟一些。2莲藕怎么做容易软烂选材莲藕多数分为两种一种是脆的一种是面的，粉藕的淀粉含量比较的高，口感是哪种比较粉面的，所以比较适合来炖汤，也很容易炖烂。

盐水浸泡盐水浸泡过的莲藕会导致它的细胞因为外界液体浓度过大而出现失水的状态，然后再进行熬煮的话，会让莲藕更容易吸水，从而炖煮的时间会变短，也更容易炖烂。小苏打腌制在将莲藕切块后可以用苏打粉腌制十分钟左右，不用进行漂洗，然后直接下锅使用，能很好的帮助莲藕快速的炖烂。

7、莲藕需要煮多长时间呢莲藕需要煮多久

1、喜欢比较清脆的口感的莲藕差不多要熬煮5分钟左右，喜欢比较粉面的莲藕口感的则要炖煮十多分钟。还有就是要注意藕的处理方法，如果切的略厚，则要熬煮的时间长一些，切得是薄片的话时间相对少一些，也更容易熟一些。2、莲藕多数分为两种一种是脆的一种是面的，粉藕的淀粉含量比较的高，口感是哪种比较粉面的，所以比较适合来炖汤，也很容易炖烂。

3、盐水浸泡：据研究表明盐水浸泡过的莲藕会导致它的细胞因为外界液体浓度过大而出现失水的状态，然后再进行熬煮的话，会让莲藕更容易吸水，从而炖煮的时间会变短，也更容易炖烂。4、小苏打腌制：在将莲藕切块后可以用苏打粉腌制十分钟左右，不用进行漂洗，然后直接下锅使用，能很好的帮助莲藕快速的炖烂。

8、藕煮多久几分钟能熟藕煮多长时间呢

1、藕要煮5分钟才能成熟。若喜欢清脆一些的口感煮2~5分钟左右即可。2、喜欢吃粉莲藕，煮的时间就需要稍微久一些，大概要煮15分钟到25分钟左右，藕里铁质含量又非常丰富，预热后就会氧化，煮熟后可能会变成黑色，因此要用不锈钢材质或者陶瓷材质来做。

9、藕片多久能煮熟

藕片生着也可以吃，炖煮的时候也不会很快熟烂，所以火候可以自己把握，入味的可以了。藕片就是莲藕，原产于印度，营养价值比较高，常见于我们的日常生活中，深受人们的喜爱和欢迎，今天去菜市场买了一些藕片，准备回家做来吃，那么藕片煮多久能熟？藕片怎么做好吃藕片1藕片煮多久能熟一般煮35分钟左右即可。藕片味甘性寒，含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值比较高，这些物质都比较容易被煮熟，一般来说将水烧开之后煮35分钟左右即可将其煮熟。

做法：1、鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。2、将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。3、炒锅置火上，放油热至7成；下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟。4、最后下味精调味即可出锅装盘，滴上香油，撒上葱花即可上桌。3吃莲藕的好处强健胃粘膜维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。

10、莲藕煮多久几分钟能熟莲藕怎么煮熟的快

1莲藕煮多久几分钟能熟多数情况下莲藕在水开后都要再煮几分钟才会变熟，喜欢比较清脆的口感的差不多要熬煮5分钟左右，喜欢比较粉面的口感的则要炖煮十多分钟。还有就是要注意藕的处理方法，如果切的略厚，则要熬煮的时间长一些，切得是薄片的话时间相对少一些，也更容易熟一些。2莲藕怎么煮熟的快选材莲藕多数分为两种一种是脆的一种是面的，粉藕的淀粉含量比较的高，口感是哪种比较粉面的，所以比较适合来炖汤，也很容易炖烂。

盐水浸泡盐水浸泡过的莲藕会导致它的细胞因为外界液体浓度过大而出现失水的状态，然后再进行熬煮的话，会让莲藕更容易吸水，从而炖煮的时间会变短，也更容易炖烂。小苏打腌制在将莲藕切块后可以用苏打粉腌制十分钟左右，不用进行漂洗，然后直接下锅使用，能很好的帮助莲藕快速的炖烂。冷水下锅煮莲藕的时候建议冷水下锅，这样会让莲藕的味道和营养慢慢的渗入到汤中，味道会变得更鲜美。