田螺花蛤煮多久熟才能吃2分钟即可

花蛤煮多长时间花蛤煮多久能熟盖上锅盖，2分钟就好。田螺花蛤煮几分钟熟了才能吃田螺花蛤煮多久熟了才能吃1、水煮花蛤需要等清水煮开后，再将洗净的花蛤放到水当中，煮花蛤大概需要10分钟左右可以熟，如果之后还要将花蛤进行爆炒，或者是烧烤，那么只需要将花蛤煮到三分熟，就可以三分熟的花蛤，还需要煮三分钟左右。

1、文哈汤的做法

1、原料：文蛤150g、冬瓜100g。2、辅料：葱适量、姜适量。3、将文蛤提前几小时放入清水中吐污。4、将所有食材洗净备用，姜切片，蒜切末，葱切成葱花，冬瓜切片备用。5、在小锅中放入清水和姜片，烧开。6、将文蛤放入沸水中煮。7、一直煮到所有文蛤都张开口后捞出。8、另起油锅，放入蒜末爆香。9、放入冬瓜片翻炒片刻。10、放入适量清水闷煮5分钟。

2、文蛤的做法是怎样的?

辣炸蛤蜊配料：800克蛤蜊，适量干辣椒，适量洋葱，适量生姜，适量大蒜。方法：1.将购买的蛤蜊放入锅内，然后放入一匙精盐，放置1小时，持续2小时，以便蛤蜊能吐出沙子。2.将干辣椒洗净，切成几张，放在盘子上，姜和大蒜切成片，葱切成段，放在盘子上。3.煮蛤蜊前洗几次，然后放进锅里。4.将适量的水倒入锅中，煮熟后，将洗过的蛤蜊放入水中，张开口，然后放入盘子中备用。

蛤蜊蒸鸡蛋配料：200克蛤蜊，3个鸡蛋，适量洋葱。1.将购买的蛤蜊放入锅中，然后放入适量的精制盐，使蛤蜊吐出沉淀物，大约两个小时左右。把鸡蛋撒在碗里，在菜盘上放上适量的洋葱。2.把蛤蜊再洗几次，放在盘子里放一边。把适量的水倒进锅里，煮入锅里。把蛤蜊倒入锅里，煮熟后打开嘴，然后取出放在盘子里。

3、泡2一3分钟干蛤蜊肉再煮15分钟左右可以煮熟吗

蛤蜊非常鲜,烧汤,清炒,或者配丝瓜,小白菜炒都很好吃.或者洗干净后,直接用开水氽至开口,沾生抽吃.我们家乡还有用蛤蜊和面粉,葱花,姜末摊饼吃.蛤蜊蒸蛋汤·配料:材料：鸡蛋2个、蛤蜊10粒、草菇2个、银杏4个调味料：盐、鸡精各1/2小匙、水1杯、高汤1杯、盐、鸡精各1/3小匙、香油1/2小匙·操作:1、银杏、草菇分别洗净；蛤蜊泡水吐沙，以刀剖开壳。

3、锅中倒B料煮开，淋上C料，盛入蒸蛋碗中即可。蕃茄蛤蜊义大利面·配料:义大利宽面200公克,新鲜蕃茄100公克,蛤蜊600公克,大蒜3瓣,洋葱1/4个,橄榄油40公克,白酒30公克,高汤100公克,九层塔适量,盐及胡椒粉各少许·操作:1.将大蒜切末、洋葱切丁备用。2.将新鲜蕃茄的外皮划上十字后放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮、去籽，并切丁备用。

4、爆炒文蛤前需要用开水煮一下吗

水开了下锅，过一下水就捞出来，主要是过个腥气。煮的时间长了会老，影响口感。海味不就吃个腥气什么的么？不用烫过了之类的~~~开水煮过之后就会失去了他的鲜味了~。爆炒文蛤最好用开水煮一下。爆炒文蛤的做法：主料：文蛤550g调料：酱油5克、葱1根、姜1小块、柿子椒2个做法：1.文蛤用开水煮一下，水中放少许盐2.姜切丝，葱切段，干辣椒掰开3.油烧至7分熟，放入姜丝和辣椒爆香4.倒入沥干水分的文蛤翻炒5.倒入适量黄酒，加入酱油，以及适量水6.加入水烧开后继续烧3分钟左右，放入葱段，拌匀，盛出。

5、文蛤的做法

文蛤好吃的做法如下：1、文蛤提前加盐泡水，吐沙，葱姜蒜切好，干辣椒分段，锅热之后，换小火，火太大可以把锅拿离煤气灶，然后倒入黄油，加入葱姜蒜爆香这一步激发了黄油的奶香味。2、继续小火，将吐沙完毕的文蛤清洗干净，倒入锅中，加入干辣椒。文蛤会慢慢出水，这一步不需要加水，就用小火，在这期间需要不断翻炒，使文蛤受热均匀。3、生抽，蒸鱼豉油按照3:1的比例倒入锅中，挤入一点柠檬汁，然后盖锅盖，焖煮，不用加水，焖煮23分钟之后，文蛤全部爆开，就代表已经熟了，鲜美的文蛤出锅。

6、大文蛤的做法水煮

花蛤的做法非常多，小编经常吃的花蛤做法有爆炒花蛤、花蛤蒸蛋、清水煮花蛤和花蛤汤等等，花蛤的这几种做法都非常简单，我们在家里就能够自己制作，其中清水煮花蛤的做法是最为简单的，而且能够保留下花蛤的原汁原味，那么清水煮花蛤要煮几分钟呢，是用开水煮还是冷水煮更好呢？一、煮花蛤是开水还是冷水热水。因为蛤蜊很容易熟，冷水煮会使烹饪时间延长，蛤蜊会老。

其实蛤蜊炒着吃更好吃，全部开口就熟了。如果要喝蛤蜊汤，开口后加开水。一滚就关火。这样最好吃的。二、水煮花蛤的做法步骤1、木耳提前泡发、丝瓜去皮切滚刀块。2、花蛤吐净泥沙后清洗干净。3、葱姜蒜切碎、郫县豆瓣酱剁碎、准备干红辣椒及花椒。4、炒锅烧热加入植物油，爆香葱姜蒜。5、转小火加入郫县豆瓣酱炒出红油。6、加入花椒及干红辣椒炒出香味。

7、田螺花蛤煮几分钟熟了才能吃田螺花蛤煮多久熟了才能吃

1、水煮花蛤需要等清水煮开后，再将洗净的花蛤放到水当中，煮花蛤大概需要10分钟左右可以熟，如果之后还要将花蛤进行爆炒，或者是烧烤，那么只需要将花蛤煮到三分熟，就可以三分熟的花蛤，还需要煮三分钟左右。2、而田螺煮1520分钟最合适。因为田螺内会带有很多寄生虫，所以在煮制时一定要煮够时间，这样才能将它内部的寄生虫给杀死，食用才会更安全。

8、蚬子煮多久能熟

一般水开后煮三到五分钟就够了。如果你不确定时间，另一个诀窍是观察蛤蜊是否已经打开。如果它们已经打开，这将证明蛤蜊已经煮熟。这也是判断贝类是否煮熟的一般方法。因为肉本身鲜嫩，所以蛤蜊煮的时间不会太长。较小的蛤蜊需要三分钟，而较老的蛤蜊只需要五分钟。时间长了，煮出来的蛤蜊会比较老，肉也不会那么Q弹。所以一定要严格控制时间，不要煮太久。

从范畴上来说，蛤蜊属于软体动物，因为是软体动物。蛤蜊作为软体动物，也符合软体动物的很多特征。比如软体动物属于无脊椎动物，蛤蜊也属于无脊椎动物。他们的身体没有脊椎。例如，软体动物的身体一般是柔软的，但身体的外部通常有一个壳，而且它往往是对称的。蛤蜊的身体也符合这个基本特征。从生活环境来说，蛤蜊属于海鲜，生活在海洋中。它们在内湾、低潮和中潮都很丰富，在盐度高的地方也有分布，但数量略少。

9、花蛤煮多长时间花蛤煮多久能熟

盖上锅盖，2分钟就好。花蛤煮多久能熟的做法材料A.鸡胸肉1/2块，B.葱末20克，姜10克，蒜头40克，五香粉1/4茶匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1/4茶匙，沙茶粉1大匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙，C.炸鸡排粉100克，孜然粉适量做法1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。

3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中，腌渍约30分钟后捞起、沥干。4.取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中，以按压方式均匀沾裹上粉备用。5.热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。6.食用前撒上适量的孜然粉即可。