煮面条要煮多久

煮面条煮多长时间(清水煮面条煮多长时间1、面条一般煮5分钟左右。煮多久最佳?面条要煮多久面条是我们经常食用的一种主食，那么你知道煮面条需要煮多久的时间吗，下面是我整理的面条要煮多久，欢迎阅览。放冰箱里的水面要煮多久放冰箱里的水面要煮24钟时间。挂面煮多久挂面一般煮个5、6分钟就可以了，具体情况看面条的厚度，厚的还应多煮个2、3分钟。

1、面条一般要煮几分钟?

面条煮几分钟不同种类的面条所用的时间也是不同的，在煮面条的过程中，水温和锅内温度会影响煮面条的时间。如果水温过高，锅内温度过高，那么煮面条的时间就会大大缩减。在煮面条的过程中，如果锅内的水沸腾了，为了让面条更加的受热均匀，我们应该加一些凉水，这样会增加煮面条所用的时间。综合各种因素的影响，煮面条的时间大约在十分钟左右就可以好了。

因此，在面条快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，面条的颜色也会由黄变白。面条可补气虚、厚肠胃、强气力；牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。因此，冬天是吃牛肉面最好的季节。

2、生面条一般煮几分钟生面条要煮几分钟才熟

1、生面条一般煮15分钟左右能好，如果是用锅来蒸面条，一般最大火20分钟就可以蒸熟。需要开水下锅，不能冷水下锅，加入一些调味料，搭配蔬菜一起食用。2、在煮面条的过程中，如果锅内的水开了，应倒入一些凉水，让锅内水停止沸腾。重复加凉水这个动作几次，让煮出来的面条受热更加均匀，一直到面条煮好出锅即可。普通面条在水里煮12分钟，炖3分钟，开盖就熟了。

细面条容易煮，但粗面条不容易。如果你喜欢软面条，你可以煮很长时间。如果你喜欢稍微硬一点的面条，可以等到面条断了，也就是煮到七成熟就可以了。挂面需要很长时间。擀几下，选一个尝尝熟不熟。如果硬度适中，可以食用。煮面的时间和技巧1.你不应该等水烧开了才放下挂面。你要在锅底有小气泡的时候把挂面放下来，然后搅拌几下，盖上锅盖，烧开后加点凉水，等水烧开。

3、面条几分钟能煮好

面一般在水开后煮35分钟就可以了。面条一般在锅里的水开后再下锅，然后快速搅动面条，并用大火继续煮，这样可以使面条表面形成黏膜，并且可使面条均匀受热，当面条漂浮在水面的时候，就可以出锅了。如果喜欢吃筋道的面条，可以将煮熟的面条放入冷水中再捞出即可，这种煮面条的方法叫做韧化处理。即先把淀粉类食物加热到接近糊化的温度，然后取出冷却，这个过程会让淀粉分子排列更为紧密，口感也自然更筋道。

不管是什么面条，都不能冷水入锅，冷水煮面你不沾在一起才怪呢！湿面条需要热水入锅，但不能直接煮，要在水里加入一点醋，目的是为了减少面的碱性，这样做出来的面条口感好，而且面更白，湿面条一般煮35分钟口感最好。而干面条是温水下锅，水烧至冒大泡时将面条摆散下入锅中（这时的水温大约是70~80度），然后用筷子顺着一个方向慢慢搅动，这样面条不会粘连，而且煮出的面格外筋道好吃。

4、面条要煮几分钟

虽然面条的做法可以很简单，直接下锅煮熟就可以吃了，但是有些新手煮面依然煮得不好，例如煮得时间太长，导致面条失去了嚼劲，或者煮得时间太短，面条吃起来太硬，那么面条要煮几分钟呢?下面文章来给大家介绍一下吧。面条要煮几分钟普通面条在水开后煮12分钟，焖3分钟，开盖即熟。以包装袋上的时间为标准，等待意面略有膨大，颜色变浅。这时用筷子挑起一根面用手掐断，面条的中间部分有针尖大小的白芯即可。

这样煮面条，速度快，面条柔软而汤清。2、煮水面时，若在水里面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢开锅外。煮挂面时，不要等水沸后下面。当锅底有小气泡往上冒时就下面，搅动几下，盖锅煮沸，适量加冷水，再盖锅煮沸就熟了。这样煮面，面柔而汤清。3、煮一般面条如果在锅中加少量食盐，这样煮出来的面条不糊烂。

5、面条煮多长时间才能熟?

普通面条在水开后煮12分钟，焖3分钟，开盖即熟。煮面条的时间和技巧1、不应当等水沸腾了再下挂面，应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好锅，烧开后适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条，速度快，面条柔软而汤清。2、煮水面时，若在水里面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢开锅外。煮挂面时，不要等水沸后下面。

这样煮面，面柔而汤清。3、煮一般面条如果在锅中加少量食盐，这样煮出来的面条不糊烂。4、煮切面在下面条时适量加点醋进去，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更白。5、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不粘汤，味道很好。

6、放冰箱里的水面要煮多久

放冰箱里的水面要煮24钟时间。放冰箱里的水面必需是待水烧开后才能煮面，否则会造成一锅浆糊的。其实面条是很容易煮熟的，水开后只需要几分钟时间的。但人的口味是不同的有是吃得硬一点，有的是吃得粕和一点的，根据不情况，可以按下进行。如果煮水面想吃得硬一点的，水开后只需要煮23分钟时间，就可挑起来了。如果子想吃软一点粕和一点的，需要煮34分钟时间。

7、煮面条时,煮多久最佳?

煮面条时可以根据自己的口味确定时间，如果喜欢吃偏筋道的面条煮2~3分钟即可。如果老人吃牙口不好，需要多煮一会儿。两分钟的时间是最佳的，而且这个时间可以让面条非常的好吃，并且也很有柔韧性，而且特别柔软。最好是15分钟到10分钟，这样的面吃起来特别筋道，而且特别容易消化，不会特别硬。说起面条，相信都是许多人都喜欢吃的。在放学或者下班的时候来上一碗美味的鸡蛋面，会使人们非常的放松。

但是煮的不久的话，面条就会是比较硬的，吃进去会肚子疼。那么在做一碗香喷喷的鸡蛋面的时候，面条应该煮多久了？一、做法其实煮面条的做法是非常简单的，可以根据自己的口味加一些佐料，比如说番茄鸡蛋等一系列简单的食材，那么小编就来介绍一下番茄鸡蛋面怎么做吧。先将番茄的皮剥掉，然后把番茄切成丁。切丁的番茄放在锅里热油炒出汁，再加上煎好的鸡蛋放在一起翻炒，大火炒至三分钟即可。

8、煮面条煮多长时间(清水煮面条煮多长时间

1、面条一般煮5分钟左右。2、面条一般在锅里的水开后再下锅，然后快速搅动面条，并用大火继续煮，这样可以使面条表面形成黏膜，并且可使面条均匀受热，当面条漂浮在水面的时候，就可以出锅了。3、如果喜欢吃筋道的面条，可以将煮熟的面条放入冷水中再捞出即可，这种煮面条的方法叫做韧化处理。即先把淀粉类食物加热到接近糊化的温度，然后取出冷却，这个过程会让淀粉分子排列更为紧密，口感也自然更筋道。

9、面条要煮多久

面条是我们经常食用的一种主食，那么你知道煮面条需要煮多久的时间吗，下面是我整理的面条要煮多久，欢迎阅览。面条要煮多久1、不应当等水沸腾了再下挂面，应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好锅，烧开后适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条，速度快，面条柔软而汤清。2、煮水面时，若在水里面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢开锅外。

当锅底有小气泡往上冒时就下面，搅动几下，盖锅煮沸，适量加冷水，再盖锅煮沸就熟了。这样煮面，面柔而汤清。3、煮一般面条如果在锅中加少量食盐（一斤水加15克盐），这样煮出来的面条不糊烂。4、煮切面在下面条时适量加点醋进去，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更白。5、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。

10、挂面煮多久

挂面一般煮个5、6分钟就可以了，具体情况看面条的厚度，厚的还应多煮个2、3分钟。俗话说：三滚饺子两滚面。面下后水开两次就熟了。一般是35分钟,你看锅里面条浮出水面就好了,或者用筷子试试一夹就断就行了。想好吃一点就看见水开下小半碗冷水，再开再下，再开捞出来，用冷水冲一把。煮挂面的注意事项：1、煮挂面时，可在锅中加少许食盐，一般每500毫升水加盐15克，这样煮出来的挂面就不易糊掉。

3、煮挂面时，不要等水完全煮开了再下挂面，不然容易出现外熟里生、易断且黏连的现象。最好在锅中的水刚冒气泡时就下挂面，搅动几下，盖上锅盖，等待水煮开时，再向锅里加凉水，再稍煮片刻即可出锅。这样煮出来的挂面，不但熟得快，而且不易粘连。4、煮挂面时，在下挂面的同时可加入适量的食醋，这样不仅可以消除挂面的碱味，而且能使面条变得白一些。