煮玉米注意事项先去掉外皮洗净后再煮
煮玉米注意事项煮玉米的时候可以去掉玉米的外皮,洗净之后再煮。煮玉米需要多长时间才能煮熟呢?玉米煮多长时间最好吃1015分钟。因为冷水煮玉米是缓慢加热玉米,而玉米本身淀粉较高受热较慢,所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米,而热水下锅玉米外层先受热定型所以内侧更难煮熟,不如冷水煮的透。
1、煮玉米需要几分钟才熟?
蒸玉米,水烧开以后要15分钟才可以蒸好,因为蒸玉米的时间会长一点才能把玉米蒸好蒸熟。1、新鲜的甜玉米,开锅后只要1015分钟就可以煮熟了。2、黏玉米、老玉米、黑玉米,需要煮2025分钟才能熟。3、玉米煮熟应该立即捞出,煮的时间越长,玉米的味道就会越淡,口感也会相应变差。一般煮玉米大概需要25分钟,开锅后15分钟就熟了。
煮玉米注意事项先去掉外皮洗净后再煮
肠胃不适,可以吃一些玉米来中和肠胃,还能很好的进补。从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。扩展资料:玉米的营养价值玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。
2、请问:玉米通常需要煮多长时间?谢谢
玉米一般需要煮15分钟。以下七个步骤,是煮玉米的具体步骤:所需工具:玉米两个。1、洗净玉米。2、玉米皮和玉米须子不用去掉,这样的目的是这样煮出的玉米更好吃。3、玉米入锅,加点盐,可以提鲜。4、加入水,刚好漫过玉米即可。5、盖上盖子。6、开始煮玉米,先用急火五分钟,让水沸腾,然后转小火,慢煮十分钟,所以一共用了15分钟。
注意事项:大火煮完,必须小火,这样玉米内部才能煮的透。玉米的营养价值很高,尤其维生素的含量是稻米、小麦的510倍,在所有日常主食中,玉米的营养价值和保健作用也是最高的,其中所含的核黄素等高营养物质,对人体健康非常有益。尤其鲜玉米,鲜玉米不同于老玉米的好处是含水分多,维生素的含量相对会更高一些。每年夏季正是鲜玉米大量上市的时间,这个时间的鲜玉米,鲜嫩清甜适口,而且甜味中略带着脆或糯的口感,非常美味,喜食玉米者常常会买上一塑料袋回家水煮当主食吃。
3、一般煮熟玉米需要多长时间?
玉米一般煮15分钟就可以熟了。煮制的玉米中含有赖氨酸和硒等多种营养物质成分,这些成分对于癌细胞的生成有很好的阻止作用,经常食用煮玉米能起到抗癌的作用。煮制的玉米中含有大量的不饱和脂肪酸,人们食用后,可以清除人体血液中的胆固醇,起到降低血压和血脂的作用,对于人体的动脉硬化也有很好的预防功效。煮制玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘。
煮玉米大概需要15分钟。煮青玉米至少有两个诀窍:1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。2、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。
4、煮玉米需要多长时间才能煮熟呢?
玉米煮开锅后10~15分钟时间可食用。玉米香甜软糯,营养丰富,秋天正是吃玉米的好季节,此时的玉米淀粉含量高,早上煮着吃上一个,吃着特别香甜,不但饱腹感强,而且麟大大也喜欢吃。玉米一般煮1520分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分。煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟。
因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够。煮玉米一般用冷水下锅,不建议热水下锅。理由如下:1、冷水煮玉米才能煮透。因为冷水煮玉米是缓慢加热玉米,而玉米本身淀粉较高受热较慢,所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米,而热水下锅玉米外层先受热定型所以内侧更难煮熟,不如冷水煮的透。2、冷水煮玉米口感软糯。
5、玉米煮几分钟最好吃
从食材清单和制作步骤两个方面阐释玉米煮几分钟最好吃,如下:食材清单:*玉米2根*清水适量*食盐少许制作步骤:1.将玉米的外皮去掉,留1~2层外衣,用清水冲洗干净,切成段备用。2.将锅中加清水,放入玉米段,大火烧开后转中火,煮20分钟,让玉米充分吸收水分,更软糯。3.煮好后,把玉米夹出来,放入盘中,撒上少许食盐调味即可。
6、玉米煮多少分钟就可以吃了
10到15分钟。普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米及黑玉米等需要再加5到10分钟。玉米煮的时间不能过长,因为时间过长,玉米的味道就会有变淡,口感也变得比较差。扩展资料:注意事项:吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。
7、玉米煮多长时间最好吃
1015分钟。玉米平时煮制时,不能煮制太长时间,不然会让玉米的营养成分流失,但是也不能煮太短时间,不然会不熟,正常情况下,玉米在开锅以后再煮制十到十五分钟就可以,这个时间既能把玉米煮熟,又不会让玉米太老,应该算是正合适。煮玉米注意事项煮玉米的时候可以去掉玉米的外皮,洗净之后再煮。另外还可保留玉米的两层外皮一起煮,这样煮好的玉米吃起来口感会更加香浓,营养也会更加丰富。