排骨怎么煮才能熟看这里!

煮排骨要多久才能熟?煮排骨多长时间能熟排骨多久才可以熟透1、煮排骨20至30分钟能熟。排骨需要煮多久才熟排骨一般煮多久才能熟1、排骨一般要煮一个小时以上。排骨汤一般炖多久最好喝排骨汤要炖多久1、炖排骨汤的时间很关键，一般来说，最少要1个小时以上才能入味。排骨多少分钟可以煮熟?

1、排骨煮了20分钟熟了吗

用高压锅肯定行。排骨如果是用大火煮，20分钟是可以熟的。一般制作红烧排骨，需要先将排骨焯水，然后在热油中翻炒上色，加入一些调味料，再加入一点热水，大火煮20分钟左右即可。如果是用排骨炖汤，一般是用小火慢炖35个小时即可。排骨煮20分钟有没有熟要根据煮的时候火候的大小来判断，排骨是我们日常生活中比较常见的食物，其做法也有很多种，最常见的做法是用来炖排骨汤喝，或者制作红烧排骨食用。

排骨的肉质比较紧实，并且还有一些筋骨，所以比其它部位的肉需要更长的时间烹制。如果是制作红烧排骨，需要先将排骨焯水煮一下，将排骨里面的血水等煮出来，然后捞起后沥干水分，再用热油将排骨翻炒，使排骨上色，再加入一点热水煮，要切记是加热水，而不是冷水，如果是冷水则需要更长的时间才能将排骨煮熟。加入的水量没过排骨即可，用大火煮20分钟左右就差不多熟了。

2、用高压锅煮排骨汤要多少分钟?

一般来说1535分钟装冷水进锅放排骨，盖好。放火上，就开始计时。一般来说只要有15分钟就熟了，如果想炖的烂一点可以看情况延时。注意事项：1、西排请摊贩帮忙切好即可，块不要太大，易洗、易入味。2、加开水使得肉质更加松软。3、盐要最后放，因为盐是加碘的，加的是碘酸钾，碘酸钾受热不稳定会分解，为了不让碘元素流失。4、口味微辣，喜辣的可再多放些辣椒。

6、葱、姜、蒜及调料盒最后一定要取出，不然放置时间长了，调料味道会过重，影响排骨的香味。扩展资料：猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。高压锅炖排骨是一款家常汤品。主料为排骨，主要烹饪工艺是炖。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可作为食补良品。

3、排骨多少分钟可以煮熟?

因为人们的生活水平有了提升，我们开始注重自己身体的营养成分该如何补充，那么说起补充自己体内的营养，排骨可是不二的选择，那么排骨多少分钟可以煮熟呢?排骨多少分钟可以煮熟排骨想要被煮熟，肯定是需要很长时间的，这是大家都公认的一种想法，但是并不是这样的，高压锅下只要15分钟左右排骨就可以煮熟了，但是很多人家在煮排骨的时候，很喜欢用小火慢炖煮上一个多小时，这是因为他们总觉得排骨可能熟得不是很透。

其实十五分钟煮熟排骨，对用的锅也是有要求的，一定要是上好的压力锅，如果是普通锅煮排骨的话，半个多小时的时间，也是足够把排骨煮熟了的。可是煮排骨的时候，大部分人都是选择用高压锅，因为这样的话，可以很快的把排骨炖熟，留下多一些时间，就能够让排骨汤更加的有味儿。用普通的锅煮排骨时间会长一点，可只要有耐心，依然可以让排骨汤变得美味。

4、小排骨汤要炖多长时间

问题一：炖排骨需要多长时间？鸡块、排骨、猪蹄等原料，冷水下锅，锅开一小会，充分去除血沫。捞出，放入砂锅内，放入开水，切记是开水，肉遇冷会收缩，营养就不容易炖出来了。一次加足水，确需二次加水，也放开水。放入葱段，姜块即可。出锅前在放盐，放早了，营养也不容易溢出。产妇就不要放了。小火炖，一般排骨一个半小时就可以了，剁开的猪蹄两个小时就好了。

问题二：排骨一般炖多长时间最好，及做法冬瓜炖排骨【原料】户骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。【制作过程】1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

5、砂锅排骨一般要炖多久才熟

用砂锅炖排骨一般炖一个小时左右就可以了，时间不能太久，否则会导致排骨肉质变老，营养急剧流失，在炖排骨的时候，要做好处理工作，最好是用沸水将脏东西给冲掉，还可以根据自己的口味加入玉米、土豆、藕等食材，让其更有营养。砂锅炖排骨需要多久砂锅是我们生活中比较常见的一种容器，经常用来炖汤，虽然时间会比较长一些，但是能最大程度的保留食材的鲜味和口感，而砂锅炖排骨汤就是人们经常烹饪的一道美食，那么一般要炖多久才能将它炖熟呢一般来说，砂锅炖排骨炖一个小时左右就可以了，时间太长的话会导致肉质变老，营养价值也会流失严重。

6、电饭煲炖排骨要多久才熟

排骨，盐，酱油，油，蒜头，鸡精，糖，生粉。做法1.将排骨切小块，用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉调好味。2.入蒸笼置于电饭锅上，与饭一起做，饭熟排骨即可。1.排骨洗干净，木耳，姜，辣椒，等洗干净待用。2.排骨热水氽一下去血水。大家都会的。然后将排骨，姜片，辣椒，黄酒一起放入电饭锅，加入适量水。7.再一个小时后，可以放萝卜或者冬瓜进去煮熟，调味了。

最起码得一个小时左右才行。用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右，如果喜欢骨头炖得熟烂一点，可以炖一个半小时至两个小时。【扩展资料】一、用电饭煲炖排骨汤的做法1、炖山药排骨汤材料：新鲜排骨、红枣、生姜、大葱、山楂、大料、花椒、桂皮、盐、山药做法：（1）首先将买过来的排骨均匀的切好，最好是让卖肉师傅剁好，锅烧热水，把排骨倒入水中烫掉多余的油，肉质也会更加松软。

7、煮排骨要多久才能熟?

煮排骨用压力锅15分钟左右煮熟，用普通的锅要半个多小时煮熟。【食材】猪排骨1.5公斤、精盐30克、味精10克、料酒50克、葱段30克、姜片20克、大料10克；【做法详细步骤】1、将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透后，再用清水洗净；2、将排骨放入锅内，加入清水3公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒，转微火炖约1.5小时，调入味精即成。

8、排骨需要煮多久才熟排骨一般煮多久才能熟

1、排骨一般要煮一个小时以上。排骨在熬前一定要用滚水烫510分钟，或直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，然后盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。2、排骨含有丰富的优质蛋白质、维生素B族、矿物质铁、锌等营养成分，排骨汤还含有很多游离的氨基酸，营养丰富，利于吸收利用。

9、煮排骨多长时间能熟排骨多久才可以熟透

1、煮排骨20至30分钟能熟。用高压锅煮排骨，由于锅中的压强很高，能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短，在开始来气之后，只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透。而普通锅时间会更长，需要30分钟左右。排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。2、排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。

10、排骨汤一般炖多久最好喝排骨汤要炖多久

1、炖排骨汤的时间很关键，一般来说，最少要1个小时以上才能入味。如果不想太麻烦，就先大火烧开，再用文火炖11.5小时，肉烂即可。2、排骨、猪蹄等原料，冷水下锅，锅开一小会，充分去除血沫。捞出，放入砂锅内，放入开水，切记是开水，肉遇冷会收缩，营养就不容易炖出来了。一次加足水，确需二次加水，也放开水。放入葱段，姜块即可。出锅前在放盐，放早了，营养也不容易溢出。