桐乡特产(桐乡特产有哪些)
桐乡的特产有红辣酱,三珍斋,姑嫂饼,桐乡杭白菊,桐乡檇李。桐乡位于浙江北边,位于沿海地区,属典型的亚热带季风气候。温暖湿润,四季分明,雨水丰沛,日照充足。
桐乡特产
红辣酱主要是以桐乡“蚕叶牌”为代表,做为桐乡传统的知名特产,与杭白菊、小湖羊皮、槜李等齐名,已有三百多年悠久历史。
三珍斋在秉持乌镇一千多年美食文化传统的基础和前人的经验上,兼收并蓄,又经过多年的探索与创新,逐步形成了“三珍斋”与众不同的加工工艺,是本地的一大特产。
姑嫂饼是浙江桐乡乌镇传统名吃,“姑嫂一条心,巧做小酥饼,白糖加椒盐,又糯又甘甜。”这是赞扬桐乡特产姑嫂饼的一首民谣。