最简单的卤鸡蛋(10、好吃的五香卤鸡蛋就做好了)
1食物:鸡蛋12个,酱油2勺,盐2勺,冰糖5个,八角五个,香叶5片,桂丁适宜,辣椒2个。
2鸡蛋洗净。
3入锅煮好。
4准备卤蛋香料。
5煮好的鸡蛋在冷水中冰冰,更容易去皮。
6生抽和老抽。
7倒入锅中。加入所有香料,大火煮开后文火煮半小时。
8半小时后放入煮好的鸡蛋中,中小火卤20分钟。
920分钟改大火收汁。
10美味的五香卤蛋就完成了。
1食物:鸡蛋12个,酱油2勺,盐2勺,冰糖5个,八角五个,香叶5片,桂丁适宜,辣椒2个。
2鸡蛋洗净。
3入锅煮好。
4准备卤蛋香料。
5煮好的鸡蛋在冷水中冰冰,更容易去皮。
6生抽和老抽。
7倒入锅中。加入所有香料,大火煮开后文火煮半小时。
8半小时后放入煮好的鸡蛋中,中小火卤20分钟。
920分钟改大火收汁。
10美味的五香卤蛋就完成了。
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